The Rock

Es nuestra 3 ocasión visitando The Rock!! la comida deliciosa como siempre!! el ambiente y el servicio muy buenos!! lo único que recomiendo mejorar un poco es en la coctelería no estaba mal pero si puede mejorar un poco en la fusión de sabores que uno sabor no sobre pase al otro es decir que todos los sabores se puedan apreciar!! y lo que más disfrutaron nuestros hijos los marshmallows para calentar en la fogata eso no puede faltar!!

Está vez y lamentablemente tengo que dar una calificación baja sobre lo que pedimos. En mi caso junto con mi esposa nos llamó la atención el Pollo al coco con Risotto de Guandú, el pollo muy simple una pechuga algo seca y sin mucho sabor lo que la hacía algo pesada, el Risotto de Guandú sin nada que destacar, pero lo que terminó de dañar el plato fue ponerle una salsa de honey mustard que no combinaba con lo servido, a este plato lo califico 5/10, mi hija pidió una Ensalada Caesar con Pollo y le sirvieron una pechuga de pollo entera sin ningún sabor, más parecía hervida y puesta en el plato lo cual incluso no se veía bien ni apetitoso. He venido varias veces y es la primera vez que no nos fue bien. Espero que solo hayan sido los platos y no que su menú ha desmejorado. Cuando regrese por acá los volveré a visitar y espero solo haya sido un tema puntual.

Este restaurante nunca decepciona la comida espectacular, el ambiente de primera, en esta ocasión pedí el filete a la pimienta con puré y estuvo a otro nivel, sobre todo la salsa a la pimienta, mi esposa pidió el filete de corvina y me comenta que estuvo muy bueno, mi hermana pidió el salmón con risotto y dice que espectacular, mi hija los deditos de pollo y muy buenos, mi sobrino la hamburguesa angus e igualmente excelente, mi papá la costilla y dice que buena solo que un poco dulce y mi madre los pinchos. De cocteles yo pedí el Mojito y mi esposa y mi hermana la ginebra de frutos del bosque, ambos muy buenos y recomendados.

Regresé a este restaurante después de un par de años de no visitar Boquete, fuimos por la noche de jueves de Ribs pero era de 5:00 pm a 8:00 pm y llegamos ya casi a los 8, por lo cual tuvimos que optar por otros platos, en mi caso pedí la hamburguesa que es la única que hay en el menú la cual estuvo buena, nada que destacar, pero buena, las papitas bien crujientes, mi esposa pidió un ceviche frito que ese si estuvo mas o menos, el sabor del pescado algo mariscoso, y mi hija deditos de pollo con papas fritas que estuvieron muy buenos, pedimos también 2 cocteles de ginebra los cuales si estuvieron excelentes y lo recomiendo. El ambiente siempre acogedor y ese día con música en vivo, al final el restaurante te obsequia unos malvaviscos por persona para que los calientes en una hoguera que tienen afuera y que con el clima sabroso de Boquete le da un ambiente divertido.

Decepción total , pido un cochiñillo, como decía el menu y claro esperas un lechon muy tierno tipo español hecho en leña costra crujiente , pero me pusieron un animal grande no lechon , no estaba del todo malo , pero no es lo que venden , nada crujiente la corteza. La brocheta de mi hija , en cualquier food truck la hacen mejor . No me llevaron uno de los platos fuertes y a nadie le importo , al final que me queje , solo dijeron hayaaa . Les falta mucho , el lugar es muy bonito y agradable