Excelente comida italiana, más precisamente de la región de La Toscana. Probamos un parmigiano frito de entrada, con un sabor suave y delicado. De plato principal, una corvina con salsa de tomates y oliva que estaba genial, y unos gnocchis de papa, con queso gorgonzola... a otro nivel. Para cerrar, el tiramisú, que claramente se destaca de lo que se acostumbra a servir en otros lugares. La atención de su dueño, Steffano, y su mesera, hacen la diferencia sin duda...un trato cálido y dedicado con el cliente. El ambiente muy pintoresco y relajado. Una gran opción si van para El Valle!
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
la carbonara muy sabrosa al dente y muy recomendable, pero las berenjenas a la parmesana estaban deliciosisimas el punto de la berenjena era como una crema divina. muy recomendable
First of all I have to say, the service was impecable. My son was cranky from the heat and was hungry... the owner took him to the kitchen to order his food and totally calmed him down. The food was amazing. From the fresh burrata to the pasta... fresh, simple and clean tasting food. Will definitely be returning.
Un sitio para volver. Menú variado, presentación excelente y buena calidad. Escogí el Osobuco por recomendación del mesonero, según me dijo una especialidad de la casa. Estaba muy bueno. El must me pareció el postre la torta de chocolate negro, deliciosa. Buena atención, ambiente sencillo pero acogedor.
Casa Florencia es uno de los mejores restaurantes italianos en Panamá. Nuestro primer bocado de la pasta al ragu nos recordó a un almuerzo encantador en la Toscana. El dueño es el Chef. El servicio es excelente, y ambas pastas deliciosas. Está ubicado a unos 10 minutos de la Interamericana por lo que es una buena parada en su camino hacia el interior o de regreso a la ciudad; y alrededor de 25 minutos de El Valle. La bebida de bienvenida (una copa de Prosecco) y un pequeño antipasto fueron un excelente detalle.
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