Panamonte

La comida EXQUISITA, el ambiente muy acogedor y la atención excelente! Definitivamente es una parada obligatoria al ir a Boquete! 100% recomendado!!!

El "gold standard" de los restaurante en Boquete. Ojalá pudiera ir más a menudo. Desde los desayunos, hasta las comidas y bebidas, son una delicia. En el servicio fallan de vez en cuando; pero la calidad de la comida y el ambiente del lugar más que superan cualquier error cito que se pueda cometer con el servicio. CHarlie Collins es el mejor y este es su mejor legado.

Decoracion espectacular, sin hablar del servicio son muy atentos. Ďegusté el filete en salsa demiglaze con reduccion de cabernet y acompañado de una mezcla de cebollas exactamente en el punto de coccion que se ordenó, acompañado de arroz de jazmin. De postre un glan de naranja muy rico. Para acompañar un cocktail el salto. A otro nivel. Sin duda un lugar al que seguiré viniendo.

Después de una aventura por el volcán Baru y un gran escrutinio decidimos visitar este este restaurante que por tradición ha sido el favorito de mi familia por muchos años como entradas pedimos el tartar de atún, las croquetas de plátano con langostinos fueron la excelente apertura muy recomendables si los rissotos de langostinos “súper ricos” expresó my sobrina las ensaladas y truchas son las favoritas lamentablemente el filete de res no llenó mis expectativas muy duro y reseco espero tener otra mejor experiencia en el futuro

El restaurante del hotel panamonte tiene un ambiente muy bonito y el servicio es bueno. Los desayunos son variados y buenos. El chef collins es creativo y muy atento al detalle en sus platos. Recomendado.