Il Pianista

Il Pianista es otro de los lugares en Boquete que TIENES que ir, no solo por la comida, sino como parte de la experiencia de tu visita. Queda un poquito apartado del pueblo, pero vale la pena. Es un restaurante italiano auténtico (el dueño es italiano) altamente reconocido. Mi opinión personal es que la pizza de Il Pianista es lo mejor del lugar, a pesar de lo que digan los demás. Considero que es muuuuchoooo mejor ir de día para almozar, para poder distrutar de los paisajes y jarines del área. El restaurante es bonito y low key, así que no se esperen ir al lugar más lujoso de Boquete, sin embargo, vale la pena para ir en pareja o con amigos.

Excelentes pizza, masa súper delgada, crujiente y de sabor espectacular, con ingredientes frescos. El calzone "mediano" es grande y estaba muy sabroso también. La atención fue rápida, aunque llegamos cuando aún estaba vacío. Se llenó al poco tiempo. Volveré cuando regrese a Boquete. Recomendado.

Las opiniones en cuanto a la comida cuando visitamos este lugar estuvieron divididas; algunos platos, sobre todo los de las entradas, estaban deliciosos; entre los platos principales, algunos no tanto, y el costo de algunos era alto para los estándares locales. Hay que buscar ubicarse hacia la parte de atrás, donde se puede apreciar y escuchar la cascada, que hace que el rato sea muy agradable, en completo contacto con la naturaleza. La atención es mala, los meseros están muy atareados y no se toman el tiempo para atender bien las órdenes de los comensales.

Luegar obligatorio cuando vengo a boquete. Pizzas a la leña. Pasta con productos frescos y buen sabor. Lugar pequeño pero buena atención. Recomendado feruccine del chef. Esta vez el ambiente no fue el mejor ya que habias muchas moscas pero por lo demás excelente.

Las mejores pastas las he probado aqui. Las pizzas también son ricas. Lugar pequeño pero acogedor a lado del río. Si viene a boquete recomendado 100%.