Casa Blanca

Hace un año fui como tres veces y me encantó. Las hojaldras aunque grandes estaban infladas y no eran exageradamente grandes tenían sabor y color. La tortilla exquisita, los alomábamos ni hablar. Pero decidí volver y no me gustó empezando el servicio, fatal; no me gusta esa nueva modalidad ya que, en las meses no dieron servilletas, al pedir el desayuno tampoco. La hojaldra no se sentía fresca, aunque la carne y el hígado estaban muy delicioso. Ahora al hacer la hojaldra tan gigante no sabía a nada y estaba blanca y seca. No sé si al haber estado ya frita perdió su textura, me gustaba más cuando lo servían fresco y cuando había mejor atención.

Buenos desayunos con las hojaldras , tortillas de maíz y almojabanos más grandes que haya visto las cuales puedes acompañar con un bistec picado de carne , hígado o puerquito ahumado.

Me sorprendi entrando cuando vi un plato que llevaban a una mesa; del tamaño de los almojabanos y hojaldras. El bistec encebollado era de puerco. Y los jugos naturales.

Por estar en el interior, es mucho mejor de lo esperado. Comida. Probamos la comida con mondongo y chuleta. Como buen Gourmet, se sabe que el mondongo no se come en cualquier lado por el cuidado en su limpieza previa a la coción. Mi acompañante se arriesgó y la verdad es que pudimos degustar un buen plato. La cantidad era buena, acompañado de un arroz con vegetales, ensalada de repollo y tajada. Yo opté por la chuleta que estaba muy suave y excelentemente sazonada. Atención. Personal muy atento. Apenas llegamos nos dieron menú de almuerzo y bebidas, tomaron la orden y en menos de 10 minutos estábamos comiendo. Ambiente. Una terracita sencilla pero bien adornada con plantas de diversas especies. Por su buena sazón y atención, ¡claro que regreso!

Un ambiente agradable , pedí una hojaldra el tamaño de esta es grande (cosa que caracteriza a este lugar) con carne y café que de verdad estaba buenísimo. El servicio es muy atento y también amigable .