Bruschetta

Lo mejor de El Valle para una cena en una noche templada. La pasta con langostinos recomendada y la clásica bruschetta. Una recomendación a la cocina: no variar el queso y la preparación de su salsa blanca.

Local céntrico, cerca de la Iglesia. Pedimos el sancocho, la bruschetta clasica y la ensalada de pollo. Todos de buen sabor. El servicio atento y ambiente bueno.

Es bastante dificil ganarle al ambiente de comer en el valle, en la calle principal, el servicio puede ser un poco desatento por momentos, sus platos son muy buenos, recomiendo la pasta con langostinos en salsa blanca.

Visitando el Valle pasamos por este restaurante que aunque estaba llenisimo nos atendieron súper bien, la comida muy rica y el menú para todos los gustos.

Me parece que el costo de los platos no acompañan a la calidad de la comida. Fui a cenar y en principio 2 platos que pedí no tenían. Pedí de entrada una sopa de vegetales y estaba aceptable pero también pedí un ceviche de CORVINA y claramente lo que me trajeron era un ceviche de pescado (si especifican el tipo de pescado en el menú deben proporcionar lo indicado; de lo contrario, en el menú debería ofrecer ceviche de pescado para que el comensal esté anuente de lo que va a pedir). Asimismo, para el plato principal pedí un filete de corvina al ajillo y antes de pedir los platos, le pregunté a la mesera si efectivamente era CORVINA y ella me dijo que sí; definitivamente el filete que me trajeron no era corvina, era una especie de corvinata o mero pero no era corvina a lo que reitero que de ser así, deben ofrecer filete de pescado o la pesca del día para que no ofrezcan lo incorrecto. El lugar es básicamente un restaurante de paso pero lamentablemente no doy mis mejores referencias.