A pesar de contar con una vista agradable y un ambiente cómodo que invita a sentarse sin prisas, la propuesta culinaria del restaurante queda muy por debajo de lo esperado. El plato de pasta Alfredo con pollo resultó decepcionante desde el primer bocado: una crema carente de carácter y profundidad, cuyo sabor apenas se insinuaba. Solo después de añadir sal, pimienta y un poco de parmesano logró ganar algo de vida, aunque siguió siendo una preparación más bien insípida. La hamburguesa confirmó la misma línea de desatención en la sazón. La carne carecía de condimentación básica, dando la sensación de haber pasado por la cocina sin intención gastronómica. Para empeorar la experiencia, las papas llegaron frías y la cocción de la hamburguesa fue irregular: exterior con notas de quemado y un interior que claramente requería más tiempo al calor. Con ajustes en la sazón, la temperatura de los platos y el punto de cocción, el restaurante podría aspirar a estar a la altura del escenario que ofrece. Por ahora, es una experiencia visualmente agradable, pero gustativamente incompleta.
Sobre el restaurante
Palo Alto - Boquete - Interior
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Reseñas
(213 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Mas de 1600 mts de altura con un clima impredecible que llega hasta 10grados entre las montañas y selva casi frontera con Bocas del Toro……. delicioso la entrada de dip de alcachofa😋
tuvimos el gusto de quedarnos aquí y disfrutar de el restaurante. una delicia los desayunos, el chocolate al 70% una deliciaaaa y lo más maravilloso fue la atención 100000/10. nos sentimos muy bien, la pasamos genial y sin duda volveremos. súper recomendado
En medio de una finca cafetalera en las montañas de Boquete está este hotel con sus actividades y su restaurante el cual tiene un bonito ambiente incluida una chimenea encendida que crea un magia especial. Uno de los comensales que me acompañaron pidió trucha con pure de papas y ensalada que le gustó mucho, el resto nos fuimos por opciones más sencillas de hamburguesa con papas muy buenas, alitas que fueron unas de las más grandes que he visto que ofrezcan en un restaurante y de entrada pedimos bandejas de patacones y Yuca frita. Una bonita experiencia durante una visita a Boquete.
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