Bluefin Japanese Cuisine

Buena comida Nikkei , desde las entradas hasta los platos fuertes todos estuvieron muy buenos . De las entradas mi favorito sigue siendo el lomo flameado.

La comida no es tan auténtica, definitivamente mas fusion. El ramen tiene buen sabor pero la carne estaba bien gruesa y dura y venia con lechuga. Los sushi rolls estaban como muy cargados para mi paladar. Mi esposo pidio un arroz frito y dice que estaba lleno de zanahorias mas que nada.

Visitamos este restaurante con una pareja de amigos y todos quedamos muy satisfechos con la calidad de la comida y el buen servicio. Nos agrado mucho conocer al dueño del local que vino a presentarse y a atendernos personalmente. Tuvimos una excelente experiencia. La única recomendación seria reservar una mesa adentro ya que la terraza está muy cerca a la calle y molesta el ruido de los autos y camiones subiendo.

El servicio es excelente. Los meseros son muy amables y conocen los ingredientes de cada plato. Están dispuestos a hacer modificaciones por solicitud. La comida es fresca, con buenos ingredientes y de calidad. Excelente opción para comida japonesa en Boquete. Bien ubicado en vía principal y con estacionamientos.

Para mi gusto es uno de los mejores restaurantes japoneses fusión en Panamá desde la entrada hasta los platos fuertes son preparados y presentados con buen gusto. Tienen buen sake. El lomito de entrada espectacular.