Antonio B.
Catador Avanzado
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Posición 7997 del ranking de calificadores de Panamá.
26 comentarios en Panamá
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Azahar
Un acierto. Cuidada atención, ambiente agradable y fantástica elaboración. Solo ha mejorar la llegada de ordenes a la mesa. Fue servicio tipo mesa completa.
El Jardín de Gaudi
Local interesante. Integrado en el hotel, con un número no exagerado de mesas con lo que eso implica para una buena atención. Platos bien elaborados con sabores bien definidos, es decir, sin sorpresas. Si mantienen la línea, local para repetir. La terraza para la noche tiene buena pinta.....
Blame Kiki
local de decoración singular. Platos con un toque de originalidad. Atencion cuidada y amable. Pasta con un punto de sobre cocción.
Beirut (Area Bancaria)
Ambiente agradable y platillos tradicionales con algunas incorporaciones más internacionales. Siempre de agradecer la discreción del personal en su atención
Salvaje (Costa del Este)
Todo un descubrimiento. Ambiente y decoración cuidado al detalle y con un toque diferenciador. La elaboración de platos rozando la perfección, quizás un cierro predominio de los matices cítricos, pero perfectamente integrado en el conjunto del plato. Los cócteles, equilibrados.
Tomillo
Ambiente muy bueno y buena elaboración de platos. Me quedo con la atención del personal. Excelente trato y recomendaciones. Los cortes de carne, perfectos. Solo un pero, hay que pedir un punto menos de cocción para que llegue al punto solicitado.
Agave Azul
Bien en general. La situación actual, con poco personal se nota, aunque el personal que atendió la visita fue excelente en el trato
Maagoo’s Fish Tacos
Ambiente singular pero agradable. La comida bien sazonada, poca diferencia de sabor entre los diferentes tipos de tacos. Mejor cuando empieza a caer el sol
Azahar
Local diferente. Buena atención, gran elaboración. El único pero, respecto a la carta de vinos, en la visita tenían bastantes carencias en su bodega.
Nacionsushi (San Francisco)
Atención destacable. Siempre con gran amabilidad y simpatia por parte del personal. La comida en línea con lo esperado, bien.