Vinoteca

sin duda la mejor pasta cacio e pepe de Panama, de entrada pedimos el carpaccio, fresco, la atencion como siempre fenomenal.

las almejas al ajillo en vinoteca son de las mejores que existen en panama! recomiendo esta entrada, sin duda. ordene la especialidad del dia, ravioli de langosta y el rissotto de hongos. acompañamos la comida con un excelente pinot grigio y terminamos la noche con una panna cotta con frambuesas 10/10. vincenzo nunca falla con sus recomendaciones y excelente servicio!

La mejor comida italiana de Panamá. Buen servicio comandado por el chef Rafa Ciniglio. Magnífica bodega. Un ambiente tranquilo y distendido. Que recuerdos los spaghetti Marichellle y el postre de chocolate blanco y fresas.

No hay mejor comida y mejor servicio que en Vinoteca. (Punto) Hay que reconocer que la calidad y consistencia de la Vinoteca es insuperable. Es como lo que se conoce en el mercado internacional como las papitas de esa cadena de arcos dorados, siempre saben igual sea donde sea. Pues bien en Vinoteca no se cual es el secreto de ellos, pero siempre esa calidad se repite una y otra vez. El cacio e pepe, tan simple pero que manjar!!!

Hace 4 años que visite a Vinoteca por primera vez desde entonces es muy dificil encontrar un sitio en Panama que uno pueda comer tan bien y ser tan bien atendido como en Vinoteca. Adriana y Rafa CIniglio son bellisimas personas que acogen a uno como parte de su familia. La comida siempre de primera calidad. La pasta de primera, los pescados siempre frescos y las albondigas de la nonna!!! Empiecen con los langostinos en cazuela con pancetta y setas. Luego con las almejas pero asegurense de tener pan ya que imperdonable el que no se moje el pan en la salsa de las almejas!!! Rafa por favor haz produccion industrial de esa salsa para vender a todo el mundo!