Otra burgerweek, pero esta vez la pedí a domicilio, este es uno de mis lugares favoritos para pedir a domicilio, mis vecinos de Umami. Atención cordial, rápida y amena de su personal. Tienen presentaciones de bandas musicales, esta de mas decir que en vivo. Me gusta su decorado, considero debe estar un poco más iluminado. La Tsunami tiene un pan encantador, le faltó un poquito de firmeza para que no se deshiciera tan pronto en mis dedos, la proteína deliciosa y los quesos complementaron muy bien. Con sabores diferentes por condimentos poco conocidos para mi, sin ser invasivos, toques sutiles y armoniosos. Incorporé el encurtido a la hamburguesa y la elevo aún más. Las papas fritas inglesas hacen la diferencia visual a otras propuesta de esta semana y la salsa nuevamente con sus sabores cautelosos que la hacen aceptable para los sensibles al picante. Cumplieron con lo propuesto, ¡Felicidades!
