Sugoi (El Cangrejo)

Volví a intentarlo con este lugar, pero la suerte no nos acompaña. Llegamos y el sitio bastante lleno, nos ofrecieron puestos en una barra y aceptamos ya que no había mesas, al estar en la barra nos percatamos que el ducto de aire acondicionado que está justo sobre la mesa, estaba goteando (y bastante). Al informar esto afortunadamente otra mesa se desocupó y pudimos cambiarnos. Debo destacar que el mesero fue bastante amable ante este inconveniente. Son detalles que se deben tener en cuenta, lo ideal sería mover esa barra y dejar ese espacio sin mesas si saben que hay gotera. En cuanto a la comida… como el lugar estaba lleno nos indicaron que los rollos tenían un tiempo de espera superior a los 45 minutos, nos ofrecieron otras cosas del menú. Para no esperar tanto accedimos a elegir otras cosas pero no era la idea de la salida. La sangria ok, la carne Mongolian “funcional”, el pollo agridulce bien, el ceviche frito algo aguado. Al menos la atención ha mejorado… faltan muchas otras cosas por mejorar

Acudí el miércoles al restaurante motivado por la promoción del Banco General con las tarjetas Visa. Realicé la reserva mediante esta aplicación; al llegar al local les informo que tengo una reserva y me indican que van a ver donde nos ubican y nos preparan una mesa, no comprendí por qué en ese momento lo iban a hacer ya que habían muchas mesas con letrero reservado y vacías… luego nos ubican en una mesa, la reserva era para 5 persona de los cuales 2 íbamos a consumir la promoción ya que en la información del banco no aparece un Máximo de personas para la misma. Uno de los meseros al parecer no manejaba mucho el tema y prefiero pensar que se confundió al tratar de decir que no se podía ya que no lo hizo de la mejor manera. Al rato llega, creo que la encargada, para explicar amablemente y más a detalle las condiciones de la promoción, destaco la atención de la encargada ya que estábamos a puntos de irnos pero la señora fue bastante amable. Fuera de todo lo anterior, la comida me parece bastante funcional, el rollo de sushi canalero tiene buen sabor, el ceviche frito y la sangria estaban bien, postre funcional. En cuanto al servicio, luego del inconveniente al inicio, estuvo mejor sin embargo, el ambiente del lugar lo noté un poco sencillo y aburrido (no fue solo mi percepción) comparado con otros restaurantes del mismo segmento que ofrecen menú similares, los cuales tienen un ambiente algo más moderno y entretenido. Cabe destacar que las sillas y mesas eran estables, hubo vaso con agua desde el inicio al igual que servilletas suficientes ✅

Fuimos a cenar entre amigas, pedimos un barco con 3 sushis de diferentes sabores, y unas entradas, bien exquisito, buen servicio, lo único que no hay estacionamientos solo con valet parking.

Todos los platos estaban súper buenos. El ceviche de maracuya es fenomenal. El rollo Volcano soberbio. Y la tarte de atún ni se diga. Todo fabuloso.

En calidad y frescura se destacan, bajo un ambiente tranquilo que te invita a regresar, sin dejar a un lado la atención que brindan 👌🏽😎