The Raj

El menú es muy amplio pero carecen de un menú de degustación Lo que hace difícil conocer algunos platillos. Quien atiende no pudo hacer una recomendación en función de los platos que ha probad porque indicó que teniendo poco más de un mes aún no había comido ninguno. Adicionalmente iba a hacer una reservación por DEGUSTA ya que tiene un descuento adicional pero en el sitio me indicaron que no la hiciera, que igualmente me aplicarían el descuento. A la hora de la cuenta, no honraron su oferta. El Lassi con Mango estaba preparado previamente y no en el momento, lo cual hace dudar de su frescura. En general una experiencia que pudo ser agradable terminó siendo compleja, sin dejar de afirmar que la comida estaba bien.

Era primera ves que probava comida india y la experiencia fue muy buena, si te gusta la comida con mucho condimento este es el lugar para probar un delicioso Butter chicken, lo bueno es que puedes pedir las cosas sin picante, es un plus ya que no te imponen que todo sea picante, buena música ambientada y buena atencion

La atención es excelente, tienen variedad de platos y la chica que atiende los explica muy bien (buen punto ya que no es una comida muy tradicional y, en nuestro caso, no somos conocedores de este tipo de gatronomía). Buen ambiente y perfecto para ir a cenar.

Fuimos para almorzar, pedimos el butter chicken, el chettinad chicken, onion bhaji y garlic naan. todo muy bueno. tienen 3 niveles de picante, bajo, medio y alto. El bajo prácticamente no pica, no lo sentimos, y el medio está bien pero para alguien que no come nada de picante tal vez sea un poco fuerte.

La comida está llena de sabor, respeta las técnicas de cocción qué te indica el nombre en el menú y las especias regionales, Recomiendo pedir bajo picante en todos los platos si vas por primera vez porque la mayoría de platos con "bajo picante" ya de por sí trae suficiente. El ambiente siempre se siente como en un reservado, es cómodo y las porciones son adecuadas.