Sugoi (El Cangrejo)

Tsugoi es un concepto japonés muy amigable, sus rolls son originales y muy exquisitos, el servicio es de primera, y el ambiente es agradable. La verdad podría decir que todo me encanto, 10/10👏🏻

Excelente atención nos brindaron los saloneros desde que entras hasta que sales, muy rico los sushis y las entradas, sin duda volveríamos!

Estaba rico sus sushi de pollo primera vez que lo probaba, las croquetas de cangrejo si no me gustaron mucho pero no estaban tan malas.

Yo no como salmón en sushi y toooda la carta de sushi lo traía, así que me mataron las ganas de comer! Pedimos un yakisoba de pollo que estaba simple y otro plato de pollo con arroz blanco que estuvo bueno, no recuerdo el nombre. En fin, para mí no fue una buena visita..

Ordenamos cuatro platos, de los cuales, sólo uno realmente gustó en la mesa. Los shu mai, dumplings con carne de cerdo y vegetales, son hechos con una masa con sabor fuerte a consomé, que anula el gusto de los dumplings bien preparados, donde el relleno es el que aporta el sabor predominante. La sopa de curry, con leche de coco, pollo, vegetales y fideos, exquisita, con una buena incorporación de todos los ingredientes, poco picante. Los rollos tsugoi, bañados con una salsa demasiado crujiente y dulce para la suavidad que implica preparar y acompañar un verdadero plato de sushi. Por último, el pollo en salsa de maní, muy pobre en sabor, se sentían más los champiñones hervidos, que la fuerza que otorga el gusto del maní en muchos platos tailandeses. El lugar es un gran salón con mesas y sillas dispuestas a lo ancho y a lo largo, al cual se le podrían incorporar divisiones o detalles, que lograran crear un ambiente más agradable. El servicio, atento todo el tiempo, pendiente de atender las necesidades de los clientes.