Stizzoli (12 de Octubre)

Mi favorita sin duda es la Pizza Paradiso una combinación perfecta de mozzarella, mascarpone, jamón y champiñones con ese toque de aceite de trufas que la hace simplemente espectacular. La masa es delgada y crujiente, con los bordes ligeramente dorados, y los ingredientes se sienten frescos y bien balanceados.

Uno de mis lugares para ir un domingo en la tarde y comerme una buena pasta. La atención es muy buena y el tiempo en que sacan los platillos también. De entradas La burrata y los dedos de mozarella son un exito. La pasta frutti di mare 100% recomendable. Y la pizza Paradiso es mi favorita de ahí.

Estos son los lugares que hacen falta en Panama, buena comida, sin pretensiones y un ambiente relajado para disfutar de la velada. Confieso que ya estuve 3 veces en el lugar y lo recomende ampliamente entre los mios. Lleve a mi familia que estuvo de visita y ellos estuvieron de acuerdo que el lugar tiene lo suyo. La pizza es la mejor de Panama, por encima de mi anterior favorito, ojala no se pongan "bravos". Buenos ingredientes, hecha al horno y una variedad realmente amplia..combinaciones que no veia hace mucho tiempo. Los postres, incluyendo el calzone de nutella, tan sencillos como deliciosos. Mi favorita es la Occhio di Bue...pruebenla y me avisan, 100% recomendada.

La masa de la pizza bien delgadita, de verdad que de lejos supera a los restaurantes de pizza fast food en Panamá, la piza es de un tamaño personal, sacia el hambre pero recomiendo pedir entrada y postre para quedar realmente lleno.

Excelente lugar para degustar una pizza de verdad, en lo personal no soy muy exigente con las pizzas puesto que siempre me han gustado esten como esten, pero asi como me puedo comer cualquiera pizza, sé distinguir cuando estoy ante una muy buena, y este restaurante las tiene, masa delgada y en horno de leña, las pizzas tienen un costo un poco elevado pero vale la pena, recomendado.