Stizzoli (12 de Octubre)

Excelente el carpaccio de res y las pizzas, un ambiente muy minimalista y una excelente atencion. Recomendado para una comida rápida o para pasar un rato disfrutando de una buena experiencia.

Es un restaurante el cual siempre recomiendo por su calidad en los ingredientes de cada plato. La atención excelente, las recomendaciones del mesero de pizzas que no están en el menú, valen la pena.

Empecemos con lo que más me gusto: las bruschettas de entradas con salsa de pesto, aunque llegaron un poco frías y se demoraron mucho, las pizzas estaban ricas pero no entran en la lista de los mejores de Panamá. Relación precio calidad OK, precios pagables y pizzas/pastas ricas. Lo peor de la noche fue el servicio, cuando llegamos no nos sirvieron ni agua, y de los jugos naturales solo había un tipo porque se habían acabado, casi tuvimos que rogarle para que nos trajera el agua. Mis amigas pidieron la soda y hasta eso tuvimos que recordarle, cuando estábamos atoradas. Entiendo que no hay personal (porque solo eran 2 meseros) pero no estaban muy atentos. Quise pedir un postre por lo que me quede con la carta para ojearla al final, pero el mesero insistió en retirarla indicando que tenía muy buena memoria sobre los postres, acto que no me pareció muy cortés.

Muy buen ambiente. La atención buena. Todos los platos que se ordenaron tenían buen sabor. El risotto de Hongos estaba excepcional !

La mejor comida italiana de Panama...Full recomendado....mis platos favoritos: entradas La Burrata; plato: cartucho a la Valentina; postre: Carpacho de pera/ Pana Cotta Frutto di Bosco...y lo mejor es la agradable conversación con Tony y el limonchello de cortesía