Stizzoli (12 de Octubre)

Estos son los lugares que hacen falta en Panama, buena comida, sin pretensiones y un ambiente relajado para disfutar de la velada. Confieso que ya estuve 3 veces en el lugar y lo recomende ampliamente entre los mios. Lleve a mi familia que estuvo de visita y ellos estuvieron de acuerdo que el lugar tiene lo suyo. La pizza es la mejor de Panama, por encima de mi anterior favorito, ojala no se pongan "bravos". Buenos ingredientes, hecha al horno y una variedad realmente amplia..combinaciones que no veia hace mucho tiempo. Los postres, incluyendo el calzone de nutella, tan sencillos como deliciosos. Mi favorita es la Occhio di Bue...pruebenla y me avisan, 100% recomendada.

Despues de leer algunos comentarios mas que todo sobre lo bueno de las pizzas, decidi aventurarme en este restaurante que sin duda tiene muy buena decoración, muy acorde para lograr un ambiente dinámico e informal. Al llegar y leer el menu fui de inmediato a la variada seccion de pizzas, las cuales para mi sorpresa no iba a poder ordenar porque el HORNO ESTABA EN MANTENIMIENTO a pleno medio dia... perdida total de tiempo lo que sigue, ya que luego de que el mesero me ofreciera el menú ejecutivo que consistia en pasta con albaca y tomate, recibi nada mas y nada menos un espaguetti a la bolognesa, común y silvestre. (eso si, la pasta en un excelente punto de cocción) La atención pareciera tener toda la voluntad, pero no mucha experiencia, y si se equivocan en el "menú ejecutivo" no quiero pensar en lo demás. Tienen un excelente local, un buen menú, DEBEN saber aprovecharlo. No recomiendo el lugar por ahora porque simplemente todo falló, espero que para mi próxima visita el horno este con el mantenimiento al dia.

El lugar es simpático, no te lo esperas para esta ubicación. La carta tiene platos interesantes los precios no son abordables aunque un poco caro para la zona en que esta ubicado sobretodo pare tener vista a un estacionamiento. la atención fue buena y nunca nos sentimos desatendidos. Pero si el lugar se llena y los platos empiezan a salir tarde, y a veces demasiado. Pedí la pasta a la Penne a la Amatriciana y no fue nada del otro mundo, cabe destacar que solo sabia a Pasta de tomado, y por suerte una poco ácida. Probamos la pizza Divina comedia, y la masa delgada es buena aunque le falta gusto, o tal ves solo sal. el queso estaba bien y el jamón serrano tambien bien. Tengo que decir que en el dely de Obarrio(solo en este) se come una mejor pizza y a menor precio. El postre, un calzonino con nutella y avellanas acompañándolo de un helado de vainilla y nueces fue bueno, la nutella nunca falla. Iríamos a visitarlos para probar otra de las pizzas, a ver si tenemos una mejor suerte la próxima.

Un restaurante con un estilo nuevo y diferente de presentarte opciones de comida italiana simple y sencilla. Pedi entrada de degustacion y una pizza puesto que se me recomendo altamente, la entrada estaba muy buena lastimosamente para el precio la porcion la vi poca, igual el tamaño de la pizza que para dos personas seguia siendo algo pequeña. El postre que ordenamos fue el tiramisu que estaba muy rico y alli si la porcion fue extra genial! con buen sabor, que no empalago y con una buena presentacion. En este punto hicieron mi dia. El servicio fue bastante bueno ya que tenian buen conociemiento de cada plato y me ayudaron a escojer mi combinacion de pizza. El ambiente no es nada novedoso pero cumple con su cometido.

Fuimos a cenar y la atencion fue muy buena ... Liza supo darnos una excelente explicacion de los platos y postres. Los sabores muy ricos compartimos una entrada de crostini mixto y compartimos una pizza Chorizo Rossi .... las pizzas son de masa delgada y de un tamaño adecuado para 2 personas. Nos despidio el Chef Roberto quien nos explico la region de donde se originan sus recetas. Es cierto que el lugar se super recarga en los almuerzos por lo que lo recomiendo en las noches o un sábado a media tarde. Les va a gustar.