Stizzoli (12 de Octubre)

Llegamos en la noche. El servicio es bueno. La comida buena, lo que más me gusto fue la pizza stizzolli y el café. Lo recomiendo para almuerzo o domingos. La ubicación no es mi favorita pero compensa lo demás.

Escucho antes mucho de esta lugar y por fin fui con unos amigos probar para ver es la verdad que la gente dicen y escriban. comimos pizza, diferente y pasta. Empezamos con la pasta. una pasta sencilla de pomodoro pedimos. La pasta estuve como mas que regular. Me parece precucido y la salsa tenia un sabor químico. Se puede comer, pero no para repetir ni para recomendar. La Pizza pedimos de peperoni y dos Stizzioli. Los ingredientes muy fresco. La massa no me gusto. No sentí en ningún momento que esta pizza viene de un horno de leña, no tenia sabor de leña, no la característica de una pizza de lena. La massa medio muerto sin característica de una veradera massa. Cuando corte no vi miga ni burbujas, nada de eso. Parece agua con harina. Todo depende que una espera. En un horno de lena yo espero mucho mas de una pizza. Como todo estuvimos europeo quedamos con la sorpresa, porque todo el mundo habla de esta lugar. yo comento es al mesero, porque no comí la pizza. Igualmente jamón serano pusieron arriba de mi pizza cuando sacaron del horno, tenia un sabor como sancochado. Yo dicho antes no quiero es así, porque yo se mucho pizzeria hacen eso. Es por el ojo, no por el sabor.

Demasiado bueno para ese local tan pequeño. O abran un restaurante mas grande no dentro de un centro comercial. Les ira bien, es un hecho.

El día de hoy decidimos pedir pizza. Debo reconocer que estuvieron bastante buenas, especialmente la capricciosa, seguido por bresaula (una especial que no aparece en el menú). Lo que me encanta de este lugar es el jugo de maracuyá, el mejor que he probado en Panamá!

Excelente comida y ambiente. Las pizzas son las mejores que he probado y los ingredientes son de calidad. Pueden mejorar el servicio.