La cocina es excelente, con una carta variada, bien escogida. Materias primas de primera calidad y bonitas presentaciones sobre los platos. La carta de ensaladas es amplia y variada, con buenas propuestas para compartir. Recomiendo, además, el carpaccio de res: ¡buenísimo! (y asombrosamente barato para lo cara que ea toda la carta. Muy recomendables también las pizzas, las carnes y los pescados (primerísima calidad, bien cocinados… y carísimos). La carta de vino es breve pero suficiente, escogida con gran inteligencia, aunque los meseros son incapaces de entender las peticiones de los clientes en materia de blancos y de tintos (mucho menos, recomendar nada). Ése es el gran talón de Aquiles de Stéfano’s: bajo uniformes elegantes, limpios y bien planchados, nula formación profesional, desgana y tristeza en las miradas.
Sobre el restaurante
Multiplaza, 3ra etapa frente a Stevens - Punta Pacífica - Panamá
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Reseñas
(1K reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Me encanto la atencion la sangria la pizza su masa finita y el postre de tiramisu de pistacho realmente no senti el sabor de pistacho. Pero la experiemcia me encanto. SI Volveria
Tienen buen vino, el pulpo muy bien al igual que las bruschetas, el tuna bowl sabroso, la pizza y la corvina también. El servicio del personal de primera.
es un buen lugar en multiplaza. Se come bien y el servicio es amable. ayer estuvimos en familia. las entradas muy buenas, igual los platos fuertes. vamos con alguna frecuencia
El ambiente es muy agradable y cómodo, aunque inevitablemente se siente el bullicio de la plaza y el constante movimiento de personas que pasan a diario. Siempre había escuchado que la atención es muy buena, pero en esta ocasión no fue mi caso. Quiero pensar que el mesero que nos atendió simplemente no estaba de buen humor ese día. Decidimos pedir algo ligero para picar: los Patacones de Mariscos, que más bien parecían un coctel de mariscos. El sabor era bueno, pero llegaron súper fríos a la mesa. Por otro lado, la Pizza Ibérica sí resaltó por su sabor ibérico muy agradable, aunque la masa no estuvo a la altura de la propuesta. En general, la experiencia fue regular. Espero que la próxima vez que regrese tenga más suerte, sobre todo con el servicio y los detalles de los platos
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