So Hot (Centennial)

En esta visita,. Probamos el caldo con tomate y el caldo con hongos. A pesar de que ambos están muy buenos, el de tomate fue mi favorito. Recomendados los cortes de carne y los dumplings. El Plato de hongos variados es un espectaculo.

No conocía este tipo de comida y llegue lleno de duda,. Sin embargo, el personal nos explicó y recomendó todo el proceso. La carne excelente, al cocerla en los caldos, toma un sabor delicioso. Full recomedada la combinación de vegetales y fideos con la carne.

Llegamos de casualidad y salimos muy contentos, la joven nos explicó muy amablemente como debíamos cocinar cada plato con los minutos requeridos. Probamos el short rib, la langosta y los dumplings y pedimos dos caldos para cocinar (uno picante y el otro de pollo). Las salsas también te las puedes preparar o ellos lo hacen por ti. Fue una experiencia que vale la pena repetir.

Muy rico las salsas mezcladas al momento de ponerlas con las opciones de caldos carnes y vegetales es una delicia

El restaurante asumo tenía el aire acondicionado apagado cuando llegamos puesto que la temperatura estaba elevada, y sentada frente a una olla de sopa hirviendo se siente mucho mas el calor. Puedes elegir entre dos bases de sopa, cada una tiene un costo, las proteínas, vegetales, fideos, hongos, etc., todo tiene un costo adicional y todo dependerá de tus gustos y presupuesto. Es ideal para compartir en familia y entre amigos, mientras conversas se va cocinando todo, la comida se echa poco a poco y se come con calma. Volvería a ir siempre y cuando el aire acondicionado este funcionando bien.