Smoke Guys

Si especialidad sin duda es la entraña y el brisket. Son exquisitos 👌👌. El bbq beans y el macarrone & cheese complementan muy bien un Texas bbq.

Fuímos por primera vez y nos encanto el lugar. La música un poco ruidosa, pero acceptable. Pedímos un Bowl de Pork Belly que estaba excelente. Volveremos muy pronto

Mientras vayas clarito al sitio a donde vas,todo está bien, es un foodtruck al aire libre, ligeramente techado,con pocas mesas, quizás te toque compatir mesa con más personas, si eso no te molesta está bien el lugar. El servicio es normal, realmente pides tú mismo y así mismo retiras tu orden. Ahora bien,vamos con la comida, yo probé el bowl de brisket, la cantidad es buena,la textura y el sabor de la carne me encantó, lo recomendaría mucho, también probé el sándwich pork belly a simple vista se ve pequeño pero créeme el relleno es suficiente, en nuestro caso también pedimos extra de papas fritas y la verdad de ese plato de papas comen 2. Volvería a ir para probar más platos, me gustó el sazón.

Fui a cenar a este lugar y pedí su sampler que tiene varios cortes de carnes pero nada de lo que probé me gustó (las alitas fue lo mejorcito) empezando que el brisket le faltaba jugosidad, textura, sabor y el ahumado no lo pude apreciar aparte que la presentación del brisket fatal (parecía ropa vieja) el cerdo para nada rico en fin en esta ocasión nada me gusto, no sé si le daría otra oportunidad

Excelente nos encantó el sabor del puerco ...sabe a leña , buen terminó , suficiente estacionamiento. Lo único que nos incómodo fue que debido a que había personas esperando pedidos para llevar se sentaban en las mesas y no había lugar para los que íbamos a comer allí, y al conseguir luego se nos sentaban personas en las mesa donde nos sentamos...solo aconsejo que busquen otro método para que esperen los pedidos ....lo demás excelente.