Saquella Espresso (Multiplaza)

volvimos el domingo a Saquella - Multiplaza donde hacen uno de los mejores capuccinos de Panamá. Pedimos una Burrata que vino con algo de inconsistencia y unos emparedados que estaban muy sabrosos.

Es un sitio práctico para un lunch rápido en el mall... el capuccino es de primera y el pan de la casa se destaca por su calidad. La crema de tomate es muy sabrosa y la ensalada griega refrescante.

Buen menú para almuerzo o cena. Tienen buena variedad de platos y las porciones son buenas. Falta algo de variedad con los postres, pero por lo demas buena opción para comer en el mall.

Visito por primera vez el lugar, habían bastantes mesas disponibles a pesar de que el lugar estaba lleno, nos atendieron rápidamente y de manera amable. Yo ordené un limonada, la cual estaba un poco ácida pero de buen sabor, de plato fuerte ordené el risotto de salmón fresco el cual llegó caliente y a la brevedad, de muy buen sabor tamaño. De postre pedí un brownie caliente con helado, el cual estaba REALMENTE grande. Recomiendo el lugar, buenos precios y buenas porciones.

Fui un viernes a la sucursal en Multiplaza. Es un rinconcito medio chévere, pero normal. Ordené un wrap Saquella Club y un café americano latte. El wrap es muy bueno de sabor y tiene unos ingredientes que sin duda son de alta calidad (zuchini, pavo y demás), acompañado de unas papas fritas similares a unas que solían vender en un restaurante de comida rápida de la localidad. Insisto, el sabor es bueno, los ingredientes son de alta calidad, la porción es buena, pero el precio está algo elevado. En el menú vi otros platos cuyos precios también me parecieron algo exagerados para lo que son (Bruschettas en $7-$10 por ejemplo). El servicio fue bien regular. A mi me gusta ser atendido por un solo mesero porque, entre otras razones, así siento que es personalizado y que está más al pendiente de lo que ocurra mientras estoy comiendo en el restaurante. Acá me atendió inicialmente y me dio la carta uno, luego otra mesera me tomó el pedido, vino un 3er mesero a traerme mi pedido, y una 4ta mesera me trajo la cuenta. Con esto resalto 2 cosas: la 1ra que, a pesar de tanta gente atenderme, el servicio fue algo demorado; la 2da, que con tanta gente atendiéndome, pude ver otros comensales sin ser atendidos y esperando un tiempo que no deben. Creo que esto debe mejorar. El ambiente, como dije al inicio, es una esquina chévere en la parte más nueva de Multiplaza en uso. Aunque no es un local totalmente cerrado y tiene sus mesas en el pasillo por donde pasa gente, la zona le favorece al no ser tan transitada por los compradores. No es un mal ambiente, pero tampoco es el mejor a mi gusto. A algunos les gustará este estilo de restaurantes, a otros no. Me incluyo en el segundo grupo, más que nada por que considero que los precios no se justifican a pesar de sus ingredientes. Se me ocurren mejores opciones dentro del mall para comer.