Sabor de La India

Deliciosa comida Hindu, sirven muy rápido la comida, si no te gusta el picante no vayas, obviamente es picante por ser comida hindu.

Fui ayer domingo a comer, la verdad el restaurante estaba un poco lleno. Es pequeño el local, pero acogedor. Muy sencillo todo en la terraza, pero adentro si tiene un poco de arreglo con temas de la cultura india. El servicio fue regular. La joven estaba como estresada, quizás porque estaba un poco lleno el restaurante, pero nos trataron regular. Sentí que no sabían explicar los platos, lo cual esta mal ya que es una gastronomía diferente a la acostumbrada por los panameños, y platos con otros nombres también. La comida estaba muy rica. De entrada pedimos somosas de pollo, venían con una salsa de tamarindo riquísima. Luego un Paneer dosa, que es una tortilla con queso, super grande, para compartir. Después un Butter Chicken con Naan (tortilla de acompañamiento) y me gustó. La comida toda es picante, pero a mi paladar era un picante soportable.

La mejor comida india de Panama. No es tan cara, no es comida india comercial/tropicalizada como en otros sitios, es mas legitima. Ideal para ir en grupo y probar varios platos.. y es mucho mas economico asi.

¡Definitivamente voy a volver a este restaurante! Los platos llenos de sabor y la relación calidad-precio me pareció excelente. Las porciones son abundantes. El chicken biryani estuvo bueno con un toque de picante. El chicken chilli simplemente delicioso y creo que está entre mis favoritos. Las samosas vegetarianas muy ricas acompañadas de una salsa dulce y una salsa con toque de picante, ambas muy buenas. El mango lassi estuvo rico y es buen acompañante para neutralizar el paladar. Adicional pude probar varios platos como el chicken tikka, kebbab muy bien condimentado, unos garbanzos con papas con excelente sabor y unas arvejas con yogurt dulce, un sabor nuevo y diferente para mi que no estaría demás probar aunque sea una vez. Los platos tenían un toque suave de picante pero cargados de condimentos y sabores especiales como el comino, turmeric, entre otras tantas especies. Todo un festín para las papilas gustativas.

Excelente comida, buen precio, buen servicio y buena calidad. Mi favorito Somosas de Pollo de entrada y chicken curry con rutis. El Better Chicken también es delicioso. Altamente recomendado.