Sabor de La India

La comida hace valer la pena la espera. Fuimos domingo a almorzar a las 2pm y la comida llego despues de 40 minutos. Menos mal que habia television con pelicula Hindu, que pudimos distraernos mientras llegaba. Precio economico y porciones ni grande ni chico.

Gran variedad de comida india, servida en buenas porciones, recomiendo el Butter Chicken con el acompañamiento de su preferencia, tomar en cuenta que muchas opciones del menú son con picante, pero puede pedir las mismas sin picante.

Siendo objetivo mi paladar no esta listo para una comida criolla de la india. Es esto lo que considero ofrece este restaurante. Muy marcado el sabor de las especias, la presentación de los platos es muy propia de esta cultura gastronómica. Si como yo están acostumbrados a la comida de la india un poco occidental izada (sabores menos fuertes) no seria esta la mejor opción.

Es importante tener presente que en la comida hindú se utilizan muchas especies y muchos niveles de picantes en los platos. Como era la primera vez que iba y viendo lo accesible de los precios me dedique a pedir varios platos. Los precios son accesibles, los platos principales van desde $4-$6dls cada uno, los acompañamientos desde $1dl cada uno y para aprovechar al máximo la comida pienso que es bueno ir en grupo, pedir varios platos y probar de cada uno. Eramos 2 personas y terminamos pidiendo una orden de pan hindú, vegetales con picantes, bolitas de pollo picantes, un arroz con cordero y nos quedamos con las ganas de pedir un postre, ya que nos llenamos en el trayecto. Obviamente todos esos platos tienen sus nombres específicos que no logro recordar. Lo bueno del menú es que cada uno de los platos y las bebidas tiene su foto. Pienso que es algo que analizaron bastante dado que es difícil romper lo tradicional en las personas y los clientes muchas veces no se animan a entrar a restaurantes de este tipo por desconocer como serán los platos, y ver exactamente que estarán comiendo. Definitivamente puedo recomendarlo, queda muy cerca del área bancaria, de mi trabajo y estaré pasando de vez en cuando.

He tenido la oportunidad de visitr varios restaurantes de comida india ultimamente. Desafortunadamente creo que este es el que menos me ha gustado. La comida esta bastante buena en sazón pero deben cuidar otro detalles. Pedi unos camarones al curri y dentro de la salsa habian pedazos de hueso y como pedacitos de carnitas!!! (no sabia que los camarones tenían huesos) Se lo dije al encargado o dueño y la explicación fue que seguro usaron el mismo sarten que el del pollo al curry! esto es grave.. era mejor mentir y decir que se confundieron de salsa o lo que sea! menos mal que no invite a mi prima que es super alergica al pollo...tambien pedimos cordero y eran mas huesos que carne pero estaba muy rico. Es lamentable que sucedan este tipo de detalles cuando se tiene una cocina buena. En cuanto al servicio....grave esperar 25 minutos por dos sodas, pedir sugerencias al mesero y el mira al otro lado y no te ayuda, ver a dos meseros peleandose por no recoger la mesa al lado de nosotros que se habia ido, esperar 50 minutos por una entrada que a demás llegó junto a la comida.Creo que le dare una oportunidad pero en un tiempo. Creo que tienen chance de ser un pequeño gran restaurante pero enfoquense en los detalles. Por otro lado no me preció tan económico como decian en la pagina. Si es cierto que los platos valen como 5, 7 o 10 B./ tambien es cierto que para quedar satisfecho necesito como 3 platos. Eramos 2 y pagamos 50 B./ por 3 platos una entrada y 3 sodas...