Fui a celebrar el cumpleaños de mi madre. Experiencia 0/10 en todas sus dimensiones.
Llegué de última a la mesa — mis acompañantes ya habían ordenado. Nadie se acercó a atenderme. Tuve que llamar yo misma a los 10 minutos para poder hacer mi pedido. A los 20 minutos apareció la salonera "asignada" a preguntar si iba a ordenar — la misma que nunca había pasado por la mesa.
El plato de mi hermano venía con croissant según el menú. Llegó con pan de molde. Sin explicación. Durante toda la comida tuvimos que llamar a quien pasara para pedir sal, pimienta y agua. Los capuchinos llegaron fríos. Todos. Pedimos frutas para un bebé de 10 meses, llegaron todos los platos menos las frutas. Cuando por fin llegaron, los blueberries estaban congelados.
Al no dejar propina, decisión completamente justificada, la salonera se molestó visiblemente.
Promueven el brunch familiar pero no hay valet a esa hora. Ninguna consideración logística para quien llega con bebés o adultos mayores. La promesa no coincide con la ejecución.
El día de hoy les comuniqué a través de Instagram todos los detalles de lo sucedido. Tras hacer pública mi experiencia, varias personas me escribieron para compartir situaciones similares. Esto no es un incidente aislado es un patrón que se repite desde sus inicios y que está documentado.
