La experiencia gastronómica fue excelente. Solicité un Risotto Di Manzo, el cual destacaba por su sabor y textura. Aunque difiere de los risottos tradicionales por su menor cremosidad, lo recomiendo. Para acompañar, opté por un Limoncello Spritz, un cóctel efervescente ideal para la espera del plato principal. Como postre, elegimos un volcán de dulce de leche, una opción sencilla pero efectiva para culminar la cena con un toque dulce. El ambiente es agradable, adecuado para una cita o cena en pareja, aunque no excepcional. No obstante, el servicio no cumplió con las expectativas. En visitas anteriores, la atención fue impecable, lo que contrasta con esta ocasión, donde fue necesario solicitar la reposición de agua. La interacción con el personal fue algo distante, un aspecto que, si bien no suelo destacar, resultó notorio en comparación con experiencias previas.
