El Roadster Dinner es una experiencia que te transporta a los años 50 con su ambiente retro y decoración clásica, desde las luces de neón hasta los icónicos Chevrolet. En cuanto a la comida, tuve el placer de probar varios platillos que destacaron por su calidad y sabor. El pollo frito fue un acierto, con una sazón que lograba un equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo jugoso, sin ser demasiado grasoso. El bistec encebollado también estuvo a la altura, cocido al punto justo y con cebollas caramelizadas que realzaban su sabor. Las alitas, de buen tamaño, se llevaron una mención especial por lo tiernas y sabrosas que estaban, perfectas para compartir o disfrutar como plato principal. En resumen, Roadster Dinner ofrece no solo una atmósfera nostálgica, sino también comida deliciosa que no defrauda. Si buscas un lugar con un toque vintage y platillos clásicos bien ejecutados, este es el lugar indicado.
