Soy fanatico de la pizza. cuando voy a cualquier lugar que sirvan pizzas y pastas, mi primera opcion siempre es la pizza, pero aqui las pastas se llevan el primer lugar! Siempre son constantes con el sabor y lo mas importante es que siempre sirven la pasta al dente. Nunca han fallado en eso. Mi recomendacion es siempre comenzar con unas bruschettas de hongos que son una delicia! tecnicamente una maravilla culinaria al poder hacer que el pan sostenga a los hongos y la salsa blanca sin que este sea absorbida totalmente por el pan gracias tambien al gratiando de mozarella que hace que esto parezca como un Pie: jugoso por dentro y con un crunchy crust. De plato fuerte no duden en pedir los raviolis de berenjena. siiii ! de Berenjena! esta es una muy buena opcion para los vegetarianos ya que generalmente hay raviolis de queso ricotta o de espinaca con ricotta pero esto esta de berenjena esta buenisima! Estas vienen en una salsa rosada con un toque de vino que le da un pequeño sabor amargo para reducir esa empalaguez del queso. muy buuen balance. Otra muy buena opcion es la pasta primavera pero con salsa pomodoro o el espaguetti de berenjenas al cartucho.. Aqui la pizza tambien es muy buena, pero este lugar es ganador sirviendo pastas. Muy buen servicio y el ambiente muy acogedor. excelente para reuniones de trabajo o una cena familiar o romantica. Rinos= Excelentes pastas!
