Pretelt Gourmet Meats (Costa del Este)

Si eres carnivoro, Pretel siempre emociona. Son pocas mesas para el deguste, pero a la vez son suficientes. La atencion es muy buena, gracias Desiree. Las carnes son de calidad, su preparacion excelente. Recomendado.

el área del restaurante me parece que le falta un poco de armonía, las mesas con butacas son muy incómodas. optamos por pedir de entrada un mixto de chorizos y estaban ricos, sin embargo, falto el chorizo español y brasileño que allí son riquísimos. para almorzar aprovechamos su menú y pedimos un New York , el cual estaba muy simple, de hecho no con el chimichurri lo arreglaba, las papas fritas estaban buen, las yucas fritas no estaban como esperamos. en fin nos salvo la entrada, lo demás nos decepcionó.

Cuando entras, este restaurante da una impresión de que no estas en Panamá. La decoracion es diferente y da buen ambiente. Tiene las carnes a la vista lo cual hace saber que todo es fresco. El servicio, como en casi todo Panamá, es mediocre pero creo que ya todos estamos acostumbrados a eso. Respecto a la comida, yo comí la hamburguesa Pacho's que decia tener berro, queso monterrey, una salsa de bbq y cebollas caramelizadas. Parecía un buen contraste porque no era ni muy dulce ni muy salado. La sorpresa fue que cuando llego la hamburguesa solo sabia a dulce (cebollas caramelizadas). No puedo decir que sabia mal porque estaría mintiendo pero cual es el punto de poner el berro y el queso si los sabores no se van a sentir? Repito, la hamburguesa sabia bien pero no sabia a lo que debía saber. A parte del sabor, la carne es muy buena, cocinada muy bien pero el pan, que me parece lo mas importante en una hamburguesa, estaba seco, lo cual me decepciono mucho.

Particularmente no soy muy amante de la carne grasosa. Sé que Pretelt ofrece una gran variedad de cortes de carne nacionales e importados de alta calidad, no obstante prefiero los cortes magros. Sus hamburguesas son bien resueltas, diría que mas para comensales masculinos. Ambiente peculiar, algo oscuro y poco atractivo.

Pedí una bandeja de carnes, pollo y chorizo para compartir. La bandeja es estilo entrada para compartir antes de la comida fuerte y rinde para 4 personas. También se podría compartir entre 2 personas si la eligen para comida fuerte. La calidad de la carne es muy buena, la preparación del pollo deliciosa, los chorizos no están malos. Me parece una buena opción para pedir a domicilio en estos tiempos de protestas cuando no dan ganas de salir a la calle.