PAUL (Multiplaza)

El restaurante tiene un lindo ambiente. La pasta de fettuccini con salmon estaba ok y la ensalada que comió mi amiga estaba buena. Pedimos la carta de postres y no tenían varios de los postres que mencionan. Buen cappuccino, nada del otro mundo.

La comida esta muy buena, pedimos espagueti con salmón que estaba riquisimo y pollo relleno de espinacas igualmente muy rico. Sin embargo el servicio dejó mucho que desear, la mesera llegó masticando chicle y me saludó diciendo "buenas mami ya le atiendo"...los libros de menú parecían de un restaurante bastante viejo, no daba mucho gusto tocarlos. No obstante todo esto cambió cuando llegó la comida, realmente muy buena.

Siempre me como el croissant de chocolate y el Gourmandise y son muy buenos. Los panes tambien son geniales. El cafe muy bueno. Y la hamburguesa muy rica tambien. Mucha variedad deliciosa para cada comida!

En cuanto a la experiencia gastronómica que ofrece este lugar es bastante completa, ya que tiene variedad suficiente para escoger, y tanto los platos como los postres son elaborados con ingredientes de primera calidad. Sin embargo, tengo 2 observaciones para los platos principales que ordenamos. Respecto a los fettuccini con salsa blanca, salmón ahumado y alcaparras, recomiendo reducir la cantidad de este último ingrediente ya que le da un sabor demasiado salado e innecesario, sin embargo la pasta estaba perfectamente al dente. En cuanto a los ravioli de ricotta con salsa de hongos, nueces y aceite de trufa, la calidad del producto era excelente, incluso el plato tenia ingredientes de todo mi gusto, pero luego de llevar la mitad del plato no pude seguir, puesto que el sabor del aceite de trufa es sumamente peculiar y un tanto fuerte, por lo que recomiendo medir mejor la cantidad del mismo para lograr una mayor aceptación en los comensales. Ahora lo más esperado... los postres! Los cuales he probado en reiteradas ocasiones gran variedad de los mismos, no tengo nada que decir excepto recomendarlos a ojos cerrados, ya que se nota la delicadeza de la típica pastelería europea, difícil de encontrar en Panamá. (Los de frambuesa son mis favoritos 😉)

Súper bonito y se ve súper bien las vitrinas y los waiters! Estaba bastante lleno cuando fuimos y note el Servicio un poco desorganizado, me imagino que por ser nuevo, le afecta. La sopa de cebolla estaba excelente. Pedimos in croque madame y crepe que no valían la pena.