07/10/2018

Patagonia (San Francisco)

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Sobre el restaurante

C. 68 Este 103 - San Francisco - Panamá
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Bife de chorizo
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Entraña
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Bife de chorizo
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Reseñas

(1.3K reseñas)
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4.8 /5
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Buen ambiente, buena atención, precio calidad bien , el pollo al horno es delicioso y buena porción, new york steak excelente, café y postre deliciosos

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Un restaurante con buen ambiente y una atención sobresaliente! El personal demostró amabilidad y buen conocimiento del menú. La carne de muy buena calidad y en su punto exacto. Los acompañamientos variados (la milhoja de papa, deliciosa!) y el pan a la parrilla complementan muy bien la experiencia.

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Ambiente
Comida
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Nunca había ido a Patagonia, pero siempre pasaba por ahí y me daba mucha curiosidad. Finalmente fui a cenar con una amiga, y no nos arrepentimos. Para empezar nos dieron el pan de la casa, que es un éxito, caliente, suave y delicioso. Como se especializan en carnes, antes de ordenar nos explicaron todos los cortes, puedes verlos también para tomar una decisión informada, de entrada nos fuimos con un Cóctel de camarones en salsa de cogñac, que estuvo muy rico, eran 8 camarones, y es ideal para compartir con otra persona, muy bueno. Para plato fuerte, ambas decidimos irnos con el Bife de chorizo, y como somos unas gorditas de corazón, lo pedimos de 20oz, por qué no? Terminó 3/4 acompañado del mil hojas. No tengo palabras para describir lo delicioso que estaba el Bife, cocinado al término correcto, un sabor (que claramente se lo daba el gordito que trae), suave, realmente una ambrosía. El mil hojas es el acompañamiento perfecto, pues es de papas, espinacas, y tiene un sabor propio que es para morirse. Cerramos la cena con un tiramisú de dulce de leche, y no se me puede quedar la sangría, deliciosa. Excelente lugar, buena atención, comida deliciosa, estaré regresando por un delmónico.

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  • Mil hojas de papa con espinaca
  • Bife de chorizo 20 oz (3/4)
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Fui al restaurante aprox. 4 días después que abrió, una cosa que no entiendo y parece ser la norma es que los restaurantes nuevos están siempre un poco enredados (creo que no debería ser asi si acaban de abrir y la energía debería ser súper elevada). Fuimos 4 personas y esperamos por nuestros platos aproximadamente 2 horas y aparentemente las personas que estaban a nuestro alrededor también ya que había una mesa muy molesta a mi lado. La verdad ese no estábamos apurados asi que eso no fue problema para nosotros. Pero si nos percatamos que la había habido un percance en la cocina con el asador (se cayo). El que creo yo era el dueño estaba bastante agitado. Cuando por fin llego la comida estaba buena, la carne jugosa y buen sabor, pero las porciones estaban un tanto pequeñas. Tienen una buena selección de vinos por copa. El servicio estaba muy bueno, el mesero tenia un excelente sentido del humor y nos sirvió con mucha diligencia.

Comida
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Ambiente
Comida
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Excelente atención! en el término de carne de un comensal se equivocaron pero apenas se les informó hicieron el cambio muy amablemente. Las mollejas de ternera DIVINAS! y la colita de cuadril termino medio ESPECTACULAR! el chorizo no me gustó mucho su sabor, y las mil hojas de papa estaban normales.

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