Parrillada el Carbón Rojo

Un lugar para probar cuando se busca algo asado, pescados o mariscos y frituras. Ambiente autóctono y precios adecuados a los platos.

Un lugar para compartir una buena picadas a las brasas, buen ambiente y seguro, el personal atento y muy servicial, recomendado para ir en familia o con amigos.

volví a ir después de 20 años junto a mi familia. siento al igual que mi familia que ya no es el mismo restaurante de antes, la sazón a cambiado, el ambiente no es igual y el servicio a decaído…. la muchacha que nos atendió tenía que estarnos preguntando todo una y otra vez. lo único que sigue igual y rico son las almejas y el pan de ajo.

Me acuerdo que cuando era niña este era el restaurante favorito de la fam todo lo celebrabamos ahi. Deje de ir por unos años y hoy para el dia del padre regreso con mi familia y cuanto han decaido. Pesimo servicio, mas de 3 camareras te atienden, se enrredan al tomar tu orden. Pedi pan de ajo me trajeron un vil pedazo de pan michita frio y duro con solo mantequilla, el churrasco lleno de grasa de verdad que tienen muchísimo que mejorar!

Una buena opción para el almuerzo, pues tienes buena cantidad de comida criolla a un precio justo. Al ser una parrillada, ubicada sobre la vía Transístmica, creo que es esperable sufrir un poco los embates del calor, pero no es un lugar fancy, así que todo se entiende. Pedí filete de pescado en salsa de mariscos, que venía acompañado de arroz blanco, tajada y porotos (lo mejor de ese plato). Mi acompañante pidió guacho que era de buen tamaño, pero un inconveniente, le hizo cambiar lo pedido, también por el filete de pescado. Debo decir que la actitud de la dependiente, frente a lo ocurrido, fue la que se espera en situaciones similares.