Os Segredos Da Carne

Definitivamente mi favorito en carnes. La entraña con queso, el ribeye, costillas de res, brisket, la picanha todas son deliciosas. Un buen ambiente, buena atención para que pases un rato agradable.

Primera vez que visito Os Segredos después de tantas recomendaciones y debo decir que no me decepcionó 🤩 Cortes de carnes delis, el salad bar super variado y la atención de todo el staff es de otro nivel. Ya quiero volver 🎉

Fuimos a este restaurante recomendado con mucha historia en Panama. Los tragos estaban buenos: buenas sangrías. El rodizio: estaba bueno, pero no es matador. Regresaría porque el precio es bueno para la cantidad que puedes comer :)

Cortes variados, todos de impecable calidad. De todas, en este lugar la mejor es la Picanha y la Entraña con parmesano que no encuentro siempre. Hay días en que tienen más variedad que otros, pero siempre hay los tradicionales. Es el lugar que nunca falla para una velada especial. Domingos está llenísimos y el ruido es extremo por la acústica. Para ir a comer con tranquilidad hay que elegir otro día. Para los que les gusta los cockatils, la caipirinha la preparan maravillosa!

Lo mejor de este lugar es su mesa de ensaladas y entremeses (realmente amplia y variada), respecto a sus carnes no hay duda que puedes comer mucho, ¿pero deleitarte de la carne? no lo creo, los cortes eran principalmente puerco, entrañas, creo que Pavo o Pollo (no recuerdo) pero ninguno era un buen corte de carne de res, de hecho la que pasaban estaba con parmesano para mejorarle el sabor, para mi gusto sobre cocinada y seca. Fuy esperando repetir la experiencia que tuve en los Rodizios de Sao Paolo y no lo conseguí, es un excelente lugar para ir en grupos y comer mucho por largo rato, pero hay otras alternativas mejores para comer una buena carne en Panamá. Muy buen ambiente.