Basado en mi visita del 26FEB20:
Barbacoa variada con sangyeopsa (costillas de cerdo) y carne de res; beoulgogi picante; jiges de miso y kimchi; panjas surtidos.
Al principio estaba muy contento de tener un restaurante que pensaba estaba enfocado en barbacoa coreana, pero me desilusione un poco cuando fui y vi que era un restaurante coreano con un menu muy limitado y algunos cortes para barbacoa. Pero igual fue una buena experiencia que puedo recomendar.
Las entradas (panjas) parecian un poquito sencillas cuando las comparo con lo que ofrecen otros coreanos, y al principio el sabor del kimchi no me mato. Pero terminamos pidiendo 3 vueltas de todo asi que algo tenian que tener, aunque no puedo decir que era.
Los cortes de carne eran de buena calidad y con porciones apropiadas, pero las de res eran MUY superiores en sabor, lo cual me llamo la atencion porque siempre son las costillas las que mas nos gustan. El precio me parecio un poco elevado cuando lo comparo con otros, pero nada excesivo. Y aunque la barbacoa era buena, sigo prefiriendo otras ofertas del mercado.
El beoulgogi salteado picante muy bueno, pero por alguna razon sin picante... la porcio parecia pequena en base al precio, pero al final admito que era apropiada.
El miso jige excelente, y eso que a mi por lo general no me gustan cuando llevan almejas o mariscos. El kimchi jige no estaba mal, pero de nuevo, hay mejores opciones.
El servicio excelente. 2 jovenes que se esmeraron por atender a todos los comensales y todo punto, e incluso la duena paseandose regularmente para asegurar que todo estaba bien. Esto, y el hecho de que todos los demas comensales eran coreanos, me hace pensar que igual querre volver a darle una segunda oportunidad a pesar que hay otros a los que preferiria ir.
Recomendado para los que buscan cambiar de ambiente entre la creciente oferta gastronomica coreana en Panama.
