Nazca 21 (Costa del Este)

apenas llegamos nos fue súper bien, atención muy buena, nos dieron unos chips de plátano de cortesía mientras esperábamos la entrada. la salsa que viene con el ceviche frito está de ataque y con esas cebollitas encurtidas…Padre Santo. Es un must! también pedimos la jalea de mariscos y arroz chaufa que estaba muy sabroso. voleveremosssss

Super buen servicio. Habiamos ido al de casco antiguo anteriormente y es mas chico el lugar y un poco mas complicado de ir. En esta sucursal es mas facil encontrar parking. La comida esta excelente. El lomito saltado estaba buenisimo y tienen muy buen servicio.

Muy buena la comida peruana, muy autentico el sabor y muy buena la calidad de los ingredientes. No tiene un menu tan variado como otros restaurantes, pero los que tiene estan muy buenos.

Disfrutamos mucho nuestro almuerzo en honor al día de los abuelos! Excelente servicio, personal muy atento y amable, con conocimiento de los ingredientes y sabores de los platos que consultamos. Mi padre quedó muy complacido con el delicioso aguadito de mariscos de entrada. Le recomendaron la Corvina Fujimori, y la combinación de texturas y sabores superó expectativas. Mi madre pidió mero a la española, una delicia, bañada de una rica salsa con langostinos, mejillones, pimientos morrones. Mi hija y yo pedimos nuestro platillo peruano favorito, el lomo saltado de res. Jugoso, con esa sazón tan característica del sillao, la cebolla morada y el tomate flambeados en su punto. De los mejores que he probado, y eso que he probado muchos 😄. Ni hablar de los postres. El suspiro limeño tan emblemático, riquísimo, pero sí tuvimos que ponerlo para compartir por lo super dulce que es. El flan de queso estuvo muy bueno más no impresionó. Le damos puntos por la originalidad de usar ingredientes incaicos como la quinoa, tal vez fue esto lo que le dio esa textura un poco más endurecida de lo que esperábamos de un flan. Sin embargo el sabor muy bueno, y por nada empaña la maravillosa experiencia que fue visitar Nazca 21. Volveríamos sin duda !

Nazca es uno de mis restaurantes favoritos en cuanto a comida, el servicio puede mejorar pues no anotan lo que se les pide en esta ocasión olvidaron el plato de mi esposo, así que deben anotar que se le pide, tampoco tenían patacones ni yuca frita que son acompañantes de varios platos principales del restaurante. El lomo estaba muy bueno( como siempre) pero el chaufa de pollo tenía demasiado jengibre y no se le sentían los demás sabores, en cuanto a textura muy bueno. Sin duda sigo viniendo!