Moró

No sé si sea una reseña parcial, pero fue mi experiencia. Compré una oferta simple para un night brunch y la experiencia fue bastante genial. De open cócteles solo tenían sangría y mimosas, pero siendo un "brunch" tiene sentido. Tenían una variedad grande de comida, desde la estación mexicana, varias opciones asiáticas, estación de carne (donde podías escoger entre los cortes disponibles y te lo sellaban a la orden), una paella enorme, otros tipos de arroz y proteínas, muchísimos postres, etc. En su mayoría, la comida estuvo bastante bien, los postres sí 3.5, pero vale la pena esperar una oferta e ir a probar el buffet.

El lugar tiene una decoracion muy linda, pero le falta ambiente estaba vacio. La comida es buena , aunq el menu es reducido. Pedi unos langostinos en pimienta rosada, recomendados. La atencion es muy buena. Porcion precio me parece bien, no son pequeñas.

Excelente ambiente y atención ejemplar. Pedimos de entrada la ensalada de langosta, la cuál venía tibia, delicada y deliciosa con una salsa de yogurt; los principales fueron el trío de atún (mejor plato de la noche) el cuál venía muy bien servido y acompañado de vegetales a la plancha; el otro plato fuerte fue el lomito de puerco, delicioso también. No se lleva las 5 estrellas porque los postres (profiterol y cheesecake) estaban buenos pero algo cargados, tal vez un poco de simplificación en el área dulce les daría algo más único.

Algo complicado llegar al lugar si no se está alojado en el Hotel o no se conoce la ciudad. La vista no es tal vista de la ciudad, sólo se ven los edificios cercanos a través de la pared de vidrio. La decoración es muy bonita; tal vez un poco de música le vendría genial, pues el ambiente estaba aburrido para ser viernes en la noche. Los platos bien presentados, las entradas deliciosas, el Rollo de Langosta y la Ensalada de Pera en su punto. El Lomo de Cerdo divino pero el Pato Confitado muy dulce para mi gusto y en cuanto al postre el flan en base crocante no fue lo que esperábamos. El trato amable y esmerado, atendidos muy gentilmente por José.

Decidí ir un domingo a la hora de almuerzo. Pedí de entrada el salmón confitado y el atún. El salmón realmente básico, no a la altura de restaurante. De plato fuerte pedí la trilogía de atún, dejando mucho que desear, tres porciones de pescado diferentes (atún, corvina y salmón), simples, sin mayor producción. El servicio bueno, amables. Sin embargo, se nota que no conocen bien el menú, disponibilidad de vinos, falta de entrenamiento. El sitio muy bonito, cómodo.