Mika (Clayton)

Me gusta su concepto y decoración. He venido dos veces, la primera comí el brunch a lo panameño, es una versión gourmet de nuestra comida panameña, cierto. Que delicioso estaba este plato. Hoy probé la famosa hamburguesa MIKA; La carne termino medio como la pedí, el pan blando como debe ser, y la mezclas de sabores Muy bien elegidas, se nota que no ha sido improvisado. Puse atención con 3/5 (buena-regular) porque se demoraron bastante en atenderme, casi 20 minutos. La primera vez si fue excepcional, lo pongo a manera constructiva, para que esten atentos con los tiempos, todo lo demás muy bien. Sigan asi, su comida y concepto esta muy bueno.

Fui con mi esposa a desayunar un domingo en la mañana. El menú de desayuno dominical es muy completo. Ordenamos dos Capuchinos, uno regular y el otro con leche de almendras, huevos Benedictos, tostadas francesas y un desayuno a Lo Panameño. Todo estuvo muy buenos. Pienso regresar a probar la cena durante la semana. Hasta ahora una buena opción para desayunar.

Buena comida, buena variedad de postres estilo bakery. Tienen también varias cosas para vender, la parte del bazar. El sitio se llena bastante a la hora del almuerzo y en esas horas el servicio tiende a demorar un poco.

El "fuerte" de MIKA son los almuerzos para la gente que trabaja en la Ciudad de Saber por lo que siempre tienen un menú ejecutivo que vale la pena. Hoy fue "pollo en tamarindo", que resultó un buen maridaje, acompañado de ensalada y unas bolitas de aguacate. De aperitivo sopa de zapallo que estaba excelente.

Excelente servicio. Sábados y domingo brunch. Huevos Poché con carne, tortilla y salsa holandesa excelente. Un jugo de maracuyá con coco demasiado bueno.