Mestizo

Fuimos para el Brunch dominical mi esposa y yo, nos encantó el lugar, la comida excelente con un buffet súper variado que incluyen unas mimosas muy ricas. Gran parte de las estaciones te prepara lo que pidas al momento. Con una orquesta que toca música en vivo es un lugar encantador para ir con tu pareja. El único detalle es que demoran un poco con la atención en la mesa. Especialmente con mas bebidas y teniendo en cuenta el nivel del lugar deben cuidar este detalle.

La experiencia fue un desastre. Pedimos dos tragos los cuales sabían diferentes por ende los devolvimos. Volvieron a traer los tragos pero diferentes de lo que pedimos. A la tercera fue la vencida, cambiamos de trago y llegaron tarde y mal hechos. El carajillo que se pidió no llevaba un café espresso. Pedimos una hamburguesa vegetariana la cual era un puré de frijoles con pan, aguacate,tomate,pepinillo de supermercado y rúcula. La peor hamburguesa vegetariana que he probado. La mesera nos confirmó que la textura no era la correcta. Cambiamos a una ensalada la cual no correspondía a lo que describía el menú,le faltaban ingredientes. También devolvimos la ensalada y por último se pidió un risotto que estaba bueno. Ofrecieron pan la cual nunca llegó! Unas de las personas no logro comer. Nos combraron los tragos y el agua pero lo más triste es que el gerente,capitán, chef o encargado nunca se acercaron para explicar o disculparse por el debacle culinário. La mesera dio lo que pudo pero terminó perdida en los errores de la cocina y el bar.

Fui al brunch y puedo decir que es el mejor o uno de los mejores brunch de Panamá. La comida estaba exquisito, un plato mas rico que el otro... wao! Excelente experiencia. Las mimosas, los postres, la estación de carving, selección de pastas, ensaladas, ceviches, sushi, panes para saciar los mas exigentes paladares, omelets, y muchas otras opciones. No es posible probarlo tod en un solo día. Excelente! Definitivamente volvería mil veces!

El personal es muy atento y a pesar de estar en un hotel el ambiente es totalmente diferente al usual. La comida es excelente!

El restaurante está en el momento perfecto para demostrar su calidad en comida y servicio. Me gusto mucho las opciones de tapas que tiene, el lugar es recomendado para una cena de negocio o en familia.