17/08/2018

Mestizo

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Sobre el restaurante

Calle 125 Este, Santa Maria Boulevard, The Santa Maria, a Luxury Collection Hotel & Golf Resort - Costa del Este - Panamá
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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Brunch
(43 votos)
1
Brunch
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Reseñas

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4.6 /5
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Fui con unos amigos a celebrar mi cumpleaños. El restaurante con buen ambiente, tenía un violinista tocando musica de fondo. La atención fue excelente 10/10, muy cordial y esmerada. La comida estaba bien. Pedimos varias entradas: los tacos con carne de res a caballo muy ricos, las croquetas de maiz dulce con queso feta y los langostinos tempurizados que venían con una salsita de jengibre (recomendado!) De plato fuerte ordené la corvina con berro y ajos tostados y de tomar sangria blanca. Me encantó.

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  • pesca del dia (corvina) con ajos tostados y puerro
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Me pareció un lugar con un ambiente excelente, muy buen servicio y la comida Espectacular. No probé las bebidas alcohólicas. Quiero volver...

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Comida
Servicio
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Desafortunadamente no quede complacida con la comida. Fuimos a un almuerzo familiar el pasado sábado. Admito que nuestro interés inicial era el Brunch pero nos informaron que el Brunch solo es para los domingos. Por ende decidimos pedir a la carta. Inicie con un bloody Mary, que estaba bastante aguadado y le faltaba el kick o punch que caracteriza este trago. Le pedí al mesero que si podía decirle al bartender volver a mezclarlo para que tuviera mas carácter ya que el trago estaba muy aguadado. Y luego de consultar me indico que si tenían que arreglármelo me lo cobrarían como otro Bloody Mary totalmente nuevo. Esto no me parece. El trago estaba entero, yo no estaba pidiéndole 4 onzas de licor adicional, sino más consistencia. El restaurante estaba totalmente vacío a excepción de nuestra mesa! Es un lugar nuevo, esa no es la manera de dejar una impresión positiva. De entrada pedimos varias pero la mas memorable fueron las croquetas de maíz nuevo. No obstante el guacho de mariscos que lo mercadean como una receta familiar del chef cuyo origen es de Colon, me dejo extremadamente decepcionada. El plato tenia demasiado curry y limón, sabores que competían con los mariscos, y realmente no era agradable. las 2 personas que pedimos el plato coincidimos que no fue de nuestro agrado. Es un lugar bonito, bastante upscale, con un servicio que sin duda le falta y bastante y la comida no me impresiono.

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Fuimos en la noche, 2 parejas y la verdad que nos encantó. Antes de todo el lugar es muy acogedor y tranquilo. No sentamos a fuera, delante un parque con piscina. La calidad del servicio es digna de este Hotel 5 estrellas. La comida es excelente, refinada, pero con cantidad muy generosa. Nos encanto especialmente el pulpo que yo pienso que fue uno de lo mejor que comí. No teníamos espacio para el postre. Ellos nos ofrecieron dos minis degustaciones de sus postres. ¡Estaban tan deliciosos que decidimos de volver, solo para los postres!

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Bella la decoracion y el ambiente... el gin santa maria preparado x el mixologo Jose Rondon excelente combinacion... muy buena atencion

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En este momento hay 4 reseñas no recomendadas
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