Mercaito (Altaplaza Mall)

Bonito lugar, excelente ambiente. La comida le doy del 1 al 10 un 5.0 la comida panameña es sencilla pero a la vez es dificil recrear los sabores.

Visité por segunda vez Mercaito y no pude resistir la tentación de volver a pedir el mismo plato, Mono campesino, que es un delicioso puerco adobado en una cama de arroz con frijoles. Un plato rústico típico del interior, pero elevado a un nivel más de autor, sin perder la esencia tradicional. Viene acompañado de plátano maduro en cubitos, muy rico. La presentación me encanta, en una pailita, toda la comida sobre una hoja de bijao para darle ese toquecito de la campiña. De bebida, chicha fe limón con raspadura, un chin fuerte para mi gusto, perfecta para el paladar de mi acompañante. La atención fue buena, más no sobresaliente, al ambiente le pongo bueno porque en efecto, estaba ok, nada fuera de lo normal, acogedor.

excelente comida al estilo panameño! me gusta la decoración que tiene el restaurante y la originalidad de los envases donde sirven la comida que son en “pailas”. Uno de los pocos restaurantes de comida típica en el país!

Fuimos en familia. Me fui con la recomendación del pescado en salsa de coco, que delicia. Los ceviches de entrada y el chicharroncito todo muy bien. La atención, excelente desde que llegas, muy pendientes de explicar cualquier duda. Como es pequeño el lugar, los platillos salen rápido y el ambiente es muy personal. Lo recomiendo altamente. Buena música de salsa.

El lugar es pequeño pero acogedor y cómodo. El servicio fue excelente. Fui por primera vez y me gustó el concepto fusión panameño. La comida muy rica.