Mi primera vez en Matsuei, tardaron bastante en atendernos pero era poco personal para todas las mesas. Queríamos probar varias cosas a la vez así que esta vez pedimos un Sampler para dos personas que trae ensalada, sopa, sushi y rollos. La ensalada de algas es excelente! No sé que le pusieron a la salsa pero no podía parar de comer. La sopa de tofu fue una delicia, justo en su punto y cero grasa en el caldo. El plato de piezas de sushi trajo Corvina, salmón y ahi tuna y cada una se sentía super fresca y el arroz en su punto perfecto. Los rollos no eran nada extraordinario el sushi lover fue el mejor, sweet ebi que no le sentimos el langostino y un rainbow que no tenía mucho sabor. Lo acompañamos con una de sus muchas infusiones naturales que el mesero muy amablemente sugirió. Definitivamente regresamos para seguir probando sus delicias!
