23/08/2011

Matsuei

$28 por persona
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Sobre el restaurante

Calle Eusebio A. Morales, No. 12A - El Cangrejo - Panamá
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Reseñas

(842 reseñas)
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Sin duda alguna es el mejor lugar de comida japones que he tenido la oportunidad de ir en Panama. mezcla todo lo necesario para sentirse casi que en tokyo, la presentacion, la comida, musica, las personas que atienden etc el lugar es oscuro, no me molestó, y la comida es increiblemente buena, claro, te tiene que gustar la comida japonesa.

Comida
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Ambiente
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Sin lugar a dudas, el mejor restaurant Japones de la ciudad. Acudi con mi hijo, el cual al igual que yo, somos devotos de el arte culinario Nipon. El sashimi,hecho con pescado realmente fresco,los sushis soberbios,hechos con arroz especial y su toque de vinagre de arroz,y el tempura en su punto, crocante exteriormente y de ternura extrema su interior.Todo acompañado con unas cervezas,de origen oriental.Si Ud,quiere degustar real comida del Japon,este es el restaurant, eso si no se ocurra ir como nosotros, un dia Domingo, es hasta las 10 y 30, y de verdad literalmente te quitan los platos de la mesa.Todas las damas que atienden, te hacen sentir que estan deseosas por que te vallas,se ven las caras fastidiadas por tu presencia. Salvo este pequeño detalle,todo sobresaliente. Regresaremos(pero no un Domingo).

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Mis expectativas eran tan grandes... No se si tuve mala suerte pero me limitare a calificar esta visita: la entrada de pollo con almendras estaba grasosisima. Pedi tempura y estaba grasoso y sobrecocinado. Pedi cerveza japonesa y no estaba fria. Nos atendieron mal. Fue una velada difícilmente repetible. Las instalaciones tristes y aburridas.

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Me gusta mucho Matsuei porque siento que la comida se dirige hacia la autenticidad japonesa. No es un lugar mas de sushi sino un restaurante que representa la etnia japonesa. En mis varias visitas puedo decir que mis platos favoritos pueden ser: El tempura moriawase y el spicy roll de tuna. El servicio es bastante bueno pero siento que las mesas que están escondidas se descuidan un poco a veces. En cuanto al ambiente...... creo que se puede mejorar un poquito pero no se puede negar que es acogedor. lo recomiendo.

Comida
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Tiene un amplio menú, para todos los gustos, tiene un buen ambiente separadores entre mesas, que lo hace aun mas acogedor y privado, lo recomiendo; pero una cosa si ,la comida demora un poco

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