Masa Santa Ana

Tenía que volver a probar los mismos platos que la primera vez porque realmente quedamos enamorado, pero no fue nada parecido. El pan de la entrada totalmente diferente, durísimo y su sabor nada comparado a la primera vez, la pizza más pequeña, los tragos sí estuvieron bien.

Fue mi primera vez en Masa Santa Ana, me encantó su servicio, simplemente Excelente atención de los chicos!! La comida estuvo exquisita, amo inimaginablemente la pizza!! Su ambiente agradable con música clásica fue otra cosa… terraza acogedora y estacionamiento cerca del restaurante.

Pedí la pizza Masa que tiene stracciatella y albahaca. La masa de la pizza está muy buena, delgada y crujiente, los ingredientes se sienten muy frescos. El lugar es pequeño pero acogedor, la atención estuvo buena. De los mejores lugares de Ciudad de Panama para comerse una pizza.

Comida italiana muy rica. He probado varios platos y todos están buenos. De los mejores italianos de Panamá. El servicio muy atento y educado. El ambiente no puede ser mejor, cenar en la plaza al aire libre es top.

Domingo 1200 Fuimos de los primeros clientes, pedimos una pizza de mortadella con pistacho la cual estaba en su punto de cocción, ingredientes frescos y la fermentación de la masa de 72 horas le daba una textura crocante espectacular. Adicionalmente pedimos los croissant de pistacho y mortadella, tostada de cottage con tomates confitados. A resaltar nuevamente las texturas y sabores. El servicio fue pronto, amable y agradable a pesar de solo ser 1 mesero. Lugar recomendado para brunch, las porciones son adecuadas y el ambiente limpio.