Marula

Me encantó el concepto de Casa Casco, no había tenido la oportunidad de ir y me pareció fabuloso. Escogimos comer en Marula ya que eramos tres amigas y queríamos estar tranquilas y echar cuentos. Tenian un saxofonista muy bueno, que hizo la noche muy amena. La comida panameña con un twist. Pedimos dos platos para compartir, uno fue el tamal que nos parecio muy rico.

Marula es uno de esos restaurantes que sorprende por la calidad de su cocina y lo bien pensado de su menú. Cada plato está lleno de sabor, con ingredientes frescos y una presentación impecable. Me encanta que siempre hay opciones para compartir y descubrir sabores diferentes. El ambiente es moderno, acogedor y perfecto tanto para una cena en pareja como para salir con amigos. La atención también es excelente y hace que la experiencia sea aún mejor. Sin duda, es un restaurante que vale la pena visitar y al que siempre provoca regresar.

Tuve la oportunidad de probar el menú de degustación, que es un recorrido de 6 tiempos, que a mediada que avanzas te sorprende cada plato puesto que son muy distintos entre sí. Mis platos favoritos fueron el Tartar de Salmón Salvaje y el Cerdo presentado. El postre cerró con broche de oro, un cheesecake de plátano. La atención es muy buena.

Excelente ambiente y atención, sitio lindo y pintoresco, un menú de comida fusión muy bien elaborada con mezclas de sabores profundos, les recomiendo el fetuccini en malbec, tiene un sabor delicioso gracias a la reducción de vino tinto y la crema de leche, de entrada recomiendo los dátiles.

excelente opcion para cenas especiales, recomiendo las trufas de entrada y el tartar de atún. De plato fuerte recomiendo el brisket con puré de otoe. El servicio es bastante bueno y el ambiente ideal para una velada romántica o en familia.