Marula

Desde que entras la atención se hace notar. Iniciamos con una gyoza de aperitivo para entrar a tono, para luego pasar a uno de mis favoritos: el tartar de Salmón. Este plato es una obra de arte, no solo en presentación sino en sabores. Jamás pensé que un helado de eneldo quedara bien con este plato. Fue un buen twist. De segundo tiempo, otro favorito: el huevo 63 con setas y hongos. Este plato es la fiel referencia de no juzgar a un libro por su portada. Me encantó tener que jugar con el plato para descubrir el sabor completo al mezclarlo y probarlo con el pan. ✨ También probamos el Dorado, el cerdo prensado y de postre, el insigne cheesecake de plátano 👌perfecto para cerrar la noche. El maridaje también tiene sus estrellas, lograron atinar con cada plato (en especial el vino de naranja) Este lugar es una joya gastronómica en el Casco. Perfecta para celebrar entre amigos o si quieres algo íntimo. Lo recomiendo 👌

Visitamos este restaurante para disfrutar una degustación increíble!!! Cada plato que probamos fue una delicia a nuestro paladar, siendo mis favoritos los siguientes platos: de entrada los huevos 63 con setas y hongos, un plato innovador pero delicioso!, y el cerdo prensado. La atención estuvo increíble, muy atentos todos, mientras disfrutábamos de la velada en tan lindo lugar. Lo recomiendo!!!

Excelente atención, ambiente, servicio y calidad gastronómica fusión, un sitio agradable para pasar una velada, los platos son una delicia y de alta calidad en sus ingredientes, volvería sin pensarlo dos veces.

Tuve la oportunidad de probar el menú de degustación, que es un recorrido de 6 tiempos, que a mediada que avanzas te sorprende cada plato puesto que son muy distintos entre sí. Mis platos favoritos fueron el Tartar de Salmón Salvaje y el Cerdo presentado. El postre cerró con broche de oro, un cheesecake de plátano. La atención es muy buena.

Una fusion de sabores que hacen que el plato sea una delicia con sabores fuera de lo común, el cerdo prensado y pasta arrecife con langosta espectacular, pero de todos el marmitako de pulpo es mi favorito. El ambiente muy agradable y acogedor.