Market

La experiencia en el market fue muy completa. Comenzamos con unas entradas bien ejecutadas, seguidas de cortes prime en su punto y una selección de pescados frescos, todos acompañados de guarniciones equilibradas y bien presentadas. Los cócteles estuvieron a la altura, aportando un buen complemento a la comida. En general, todo estuvo bien logrado, con buena calidad en los ingredientes y una ejecución consistente.

Regresé después de mucho tiempo al Market. Pude ver con gusto que la decoración no había cambiado, el ambiente industrial con la tunería vista y los abanicos sigue ahí. Todo refinado y diferenciado mediante las paredes de botellas de vino. Es como entrar a un bar clandestino en los tiempos de la prohibición. Excelente ambiente para comer o tomar. El menú sigue siendo el mismo, con los clásicos cortes de carne, hamburguesas, ensaladas y pollo. Si bien el menú estándar de comida americana los caracteriza, creo que podrían incluir ciertas variaciones más atrevidas. El servicio sigue siendo lento y amable. Sin destacarse del servicio en otros lugares de Panamá. Sin duda vale la pena ir entre amigos para disfrutar de un ambiente muy agradable.

Comparto el comentario de algunos. La comida sigue siendo excelente (aunque ya va siendo tiempo de renovar el menú que no ha cambiado en más de 2 años), excelente ambiente para disfrutar con amigos, pero el servicio en un constante descenso. Necesitan tomar medidas urgentes.

Excelente restaurant de entrada crack cake de centollo Como segundo Plato curvina al grill con mojito y yuca, el Servicio de primera lo recomiendo 100%.

Esta es la segunda vez que visito market un ambiente light y muy agradable recomiendo el sándwich de Corn beef