Marea (Multiplaza)

Regresé con grandes expectativas de la última vez que fui y todo estaba espectacular. Sin embargo, está vez no fue tan bueno.. probé la parrillada y sentí la carne salada, además de que en el menú dice que viene con yuca y me lo sirvieron con plátanos sin avisar. Las carimañolas del piqueo latinoamericano estaban congeladas por dentro. Intentaron resolverlo regalandonos una orden de empanaditas que sí estaba riquísimas. La atención como siempre buenísima, sólo espero que no vuelva a ocurrir.

Excelente lugar desde todos los puntos de vista. Desde que llegas te atienden de maravilla y siempre están atentos. Todo lo que probamos estaba exquisito, y hay para todo tipo de paladares desde lo más sencillo hasta lo más atrevido. El piqueo latinoamericano estaba muy rico, las carimañolas hechas por ellos mismos con un toque de ropa vieja las hace únicas. La causa crocante me dejó son palabras, riquísima, de todo fue lo mejor. El arroz chaufa de mariscos estaba muy rico, buen balance de sabores y con el toque que le dan con pedacitos de piña👌 Los ceviches todos estaban muy ricos, para mi gusto el ceviche limeño fue el mejor. Me encantó que el suspiro limeño no estuviera tan empalagoso, estaba en su punto de dulzura. Y para finalizar, el ceviche de frutas que fue toda una bomba de sabores, algo pasado de rico fuera de lo común. A pesar de ser un restaurante más dentro de un mall, la experiencia en este lugar te hace olvidar todo lo externo. Y cuando tienen música en vivo es lo mejor. De verdad que recomiendo este lugar con los ojos cerrados. TODO estaba buenísimo.

Pasamos una noche agradable en este restaurante para celebrar un secret santa. Decidimos ordenar un plato ligero por la hora y aprovechar la promoción de las margaritas hasta cierta hora, a las cuales les faltaba el sabor del tequila. El ambiente y la atención fue aceptable.

En líneas generales resalto la fusión e innovación en sus platos, iniciando por sus entradas probamos el Piqueo Mixto, el cual es una combinación de empanaditas, tequeños y carimañolas, los tres estuvieron estupendos pero en mi caso resalto la carimañola por su textura suave y sabor; luego probamos la Causa Crocante de Salmón que sin duda alguna fue el mejor plato de la noche (no duden en pedirlo), es una causa frita bañada en su salsa y coronada con salmón; continuamos con el Arroz Chaufa de Mariscos, es importante destacar que le colocan trozos de piña lo cual hace una combinación excelente y rompe con la chaufa tradicional a la que estamos acostumbrados en otros sitios; luego probamos la Degustación de Tres Ceviches, acompañados de pita frita y el picante de la casa son la combinación perfecta, muy bueno para compartir entre varias personas; para cerrar la experiencia llegaron los postres y por supuesto no podía faltar el Suspiro Limeño, me encanto la consistencia y el sabor balanceado, es dulce como de costumbre pero no tiende a empalagar lo cual me sorprendió y como si fuera poco tantas sorpresas agradables, llego el Ceviche de Frutas que en mi caso las expectativas eran bajas, pero al probarlo… WAO! Son frutas maceradas en jugo, con un toque de ají amarillo y cilantro, que crean un fuerte sabor que al mismo tiempo se contrarresta con el helado de vainilla, en pocas palabras una explosión de sabores, nunca imaginamos que nos iba a gustar tanto. Sinceramente felicito a todo el personal que nos atendió por tan excelente velada, esperamos volver pronto y seguir disfrutando de cada uno de sus platos con sus toques únicos. Ah! y quedan en mi perfil como mejor descubrimiento reciente.

Fuimos a este restaurante en el Multiplaza, tenían la presentación del grupo de Los Dollies que nos encantó. Disfrutamos de una hermosa velada degustando rica comida, bebidas y agradable música.