Makoto

He venido en muchas ocasiones a Makoto. Es uno de mis restaurantes favoritos en Panama en todos los sentidos. Son auténticos platos japoneses fusión. En esta ocasión fui a comer con mi familia. Pedimos dos ensaladas de berro, tres raciones de coles de Bruselas con salsa de kimchi, dos raciones de camarones tempura con salsa picante, dos raciones de short rib, por último el postre frío y caliente de la casa que lleva helado de mango, merengue italiano, frutas y galleta. El servicio es excelente. Todos muy atentos y amables. Hay muy buen ambiente tanto a medio día como por la noche. La terraza tiene unas vistas son espectaculares. Muy recomendable. Volveré muy pronto.

La comida es muy buena recomiendo los crabs legs, la carne kobe, los rock shrimp tempura, las coles, la ensalada makoto y los postres. En cuanto a los sushis y alimentos crudos para mi gusto deberían estar un poco mas fríos. En cuanto al ambiente, el lugar tiene una acústica terrible, por lo que hay mucho ruido y hace poco agradable el lugar para conversar, deberían mejorarlo.

Comida exquisita y exclusiva, ambiente sumamente agradable en la terraza y servicio muy atento. Algo caro pero vale la pena.

Comida espectacular con elaboraciones y presentaciones muy cuidadas. Explosion de sabores en cada plato. Deben coordinar mejor la llegada de los platos a la mesa pues pedimos varias entradas y trajeron tres al mismo tiempo lo que hace que uno sienta presion y agobio y no permite disfrutar relajadamente de la experiencia. La acustica del local no es buena lo que hace que en ocasiones sea complicado escuchar la explicacion de los platos por parte de los camareros. El aire acondicionado esta muy fuerte, pero esto es un clásico en Panamá.

El restaurante es realmente espectacular, desde el ambiente hasta la comida, no se pierde detalle ! Probamos varios platos y cada uno delicioso El carpaccio Kobe, los rock shrimp, maco tacos, tacos de vieiras, camarón tempura, entre otros. Muy recomendado