Makoto

Es la segunda vez que vamos a Makoto, y tengo que decir que la comida ha estado mejor que la primera vez. Fuimos invitados por unos amigos, y pedimos primero unas cositas para picar, y despues la sopa miso, todo muy Bueno. De plato principal pedimos el bass con salsa de ciruela, muy interesante y delicioso. El postre lo compartimos entre todos y la opinion general es que estaba muy bueno.

El lugar es espectacular. El servicio es excelente. La comida - para el aficionado de la comida japonesa - es buena. Nosotros pedimos camarones grandes Tempura, muy buenos asi como las ostras que aunque pequeñas, sabian muy bien. Lo que menos nos gusto fueron las chuletas de cordero porque estaban como si hubieran sido hechas hacia rato, muy cocinadas, y bastante saladas. La salsa tampoco era gran cosa. El arroz frito Japones no es a lo que estamos acostumbrados, con un huevo para que uno revuelva. De postre tomamos helado. Lo que es espectacular es la vista desde la terraza, y el ambiente elegante y refinado.

Facilmente el mejor restaurante japones de Panama. Bastante caro, pero vale la pena.Recomiendo el arroz frito con fois gras, los noodles con short rib y el wgyu beef robata

Delicioso el tartar y los camarones tempura, la robata de champiñones y roll...toda delicioso. Me encanta el ambiente. Recomendado.

La ensalada de berro me sorprendió mucho. Estaba muy buena. El rock shrimp 🍤 buenísimo! El sake muy bueno pero lo sentí muy pero muy caro.