Maito

Después de varios intentos fallidos por fin pude cenar en maito. Elegimos el menú degustacion para poder probar mas platos y la verdad hubo platos memorables ( el calamar relleno, el carpaccio de entraña) pero otros no me llamaron la atención( especialmente el langostino no entendí el plato) El servicio fue bueno aunque se notaba que nuestra mesera era nueva. En general fue una grata experiencia y un restaurante muy bonito.

Sres degusta ayer Fui a maito y me dijieron q las reservaciones de degusta eran para después de las 930 si habia puesto,creo q deben coordinar mas ya q no habia puesto ni tenian la reservacion tampoco asi q fue incomodo.He ido varias veces y las personas encaegadas de recibirte cada dia son mas groseros.

No nos explicaron bien el menu la oferta del che especial. Nos sentimos que nos estafaron....no me gusto la experiencia

Llegamos a las 12:30 y a las 2pm aun no nos habian traido el pedido. el ecargado en vez de reconocer la tardanza, procedio a tomar actitud defensiva. cuando finalmente llego el pedido, el salmon que se pidio bien hecho,estab medio crudo, el plato con mariscos traia 2. esta es la segunda vez que la experiencia ha sido mala, por que fue la ultima vez que vamos

Sobre calificado, en mi opinión no merece las altas evaluaciones recibidas. Reservas excelentes, me llamaron un día antes para verificar mi reserva.. Llegamos prontamente a la hora de mis reservas y nos sentaron sin esperas. Muchos meseros, que normalmente agrega valor al servicio - si los meseros prestan atención a los clientes en lugar de caminar por todo el restaurante con la mirada perdida. El servicio fue muy demorado, pésimo. Tuve que levantarme de mi mesa para pedir una segunda ronda de Alvariño. Igual para pagar mi cuenta. Tuve que pedir hielo en mi vaso de agua tres veces antes que lo trajeran. La entrada que ordenamos, carpaccio de entraña, fue aceptable, no malo pero no excepcional. He probado carpaccio en muchos restaurantes, el de Maito en mi opinión, esta el final de la lista de los que he comido. Sin embargo, el carpaccio de Maito tenia un aderezo "crispy" - lo siento pero no se como decir crispy en español - que no recuerdo haber probado antes y que aumento el sabor del; carpaccio. Creo que fue la mejor parte de esta entrada. Los raviol que mi acompañante ordeno tenían un exceso de salsa blanca y en su opinión sabían muy simples. El pato con naranja que yo ordene tampoco tenia sabor. Comí dos de las cinco piezas que trajeron en el plato. La verdad, los dos platos que ordenamos fueron decepcionantes.